每天一杯奶，强盛一个民族。然而，我们中华民族没有因为喝牛奶而强盛起来，因为，有人在牛奶中掺和三聚氰胺了。开了一个不大不小的玩笑：给我们糟蹋了许多小孩，还有那么些阴影，让我们再给孩子喂喝牛奶时总要反复掂量。

    然而，在我们身边的饮食危机何止牛奶行业呢？看了上面的说明，相信，随便什么人都不会让自己无动于衷：确实，在进餐饮业进行消费的时候，我们无暇顾及我们会食用什么样的油。集体对餐饮业的良知投下票来：谁敢保证，自己去的餐厅没有一家遇到地沟油呢？我想，我们更会相信我们所进的每家餐厅，都在用这样的油招待我们。这种不信任的危机是否会减少我们的外出就餐呢？NO，在这个注重礼仪的国度，想要避免外出就餐真是太难了！

    烧烤、火锅、麻辣鱼以其独特的味道吸引着顾客，更多的，那些无良的手还伸向孩子——各种麻辣的豆腐干、“人造肉”以其特有的味道吸引着还处在发育阶段的孩子，没有人关心那些孩子们的成长，更多人会在乎能从中受益多少！

    写到这里，突然感觉我们生活在一个很凄凉的世界里：有几个国家有我们这样一些种类繁多的政府监管部门呢？然而，又有几个部门在认真履行职责？想起日前在电视上见到的，钱塘江大潮中漂流的死猪。直到记者采访的时候，没有哪一个部门勇敢地出来承担打捞责任，更多的，躲在责任后面推卸着责任。然而，我敢保证，如果是抢荣誉，没有哪一个部门愿意落后！

    试问：我们要一些不踏踏实实为民办事，只知捞取虚荣的政府部门做什么？

    同样，在食品行业，我们有着无数的管理机关，看了报道，对于地沟油危害这样大的食品竟然还需要十年才能杜绝。难道要治理，真得需要先进检测技术吗？难道没有别的方式根治？

    还有了，你相信：他们在十年内真能解决这个问题吗？哪一级部门敢于出来承担责任呢？全中国，有几家部门有这样的胆识和勇气给全国人民树立个良好的政府形象呀？