邹恒甫:为什么高级微观经济学的生产理论和消费理论都强调生产的集合和消费预算的集合是凸(convex)集合?

这是产业经济学和对策论大师马斯金(Eric Maskin)在我过哈佛总考时问我的一个小问题.

大家能回答吗? 请试一下子.