洛带古镇居民中有客家人2万多人，占全镇总人数的九成，故有“中国西部客家第一镇”之称。洛带古镇旅游资源十分丰富，文化底蕴非常厚重，镇内千年老街、客家民居保存完好，老街呈“一街七巷子”格局，空间变化丰富；街道两边商舖林立，属典型的明清风格。“一街”由上街和下街组成，宽约8米，长约1200米，由青石板镶嵌街面。街衢两边纵横交错的“七巷”分别为：北巷子、凤仪巷，槐树巷，江西会馆巷、柴市巷、糠市巷、马槽堰巷和糖市巷。

    洛带古镇有广东、江西、湖广、川北四大客家会馆，客家博物馆和客家公园，是名符其实的“客家名镇、会馆之乡”。

    广东会馆：

    “伤心凉粉”说是洛带的美食，不如说是一个很有特色的小吃，据说是因“吃的人被辣得流下眼淚”而得名。另一传说是广东客家人思念家乡而做的凉粉，思念不能回，伤心而落淚，故得其名。不管何种传说，“伤心凉粉”是洛带的一个特色美食，其佐料“色泽鲜亮”，凉粉“爽口滑嫩”，小米椒“威力巨大”，吃时让人“一把眼淚一把鼻涕，“越吃越伤心”，说得有点夸张，吃时满头大汗有之，“落淚”应是汗流经眼之下而已。很多游客是奔着在其它地方吃不到正宗的“伤心凉粉”，而到这里来品尝这特色美食的。

    有关资料来自网络。

    照片拍摄于20090509。