那天,过去的邻居给我打电话,说老家送来的玉米面给你拿了点。我很感动,因为这个季节机械化的大片收割还未完成。她说她婆婆刚给她送来,我脑子里马上出现了一个生动画面:一个老人在自家的玉米地里,找到个大成熟、籽粒饱满的玉米槌掰下来,回家后晾晒,手工脱粒、用簸箕颠净,再去用机器研磨...总之,因为是自己吃,所以各个环节都特别用心。现在老百姓无论种菜种瓜还是种粮,都要区分开“自己吃的”和“拿去卖的”,这也不是什么秘密可言了。
第二天早上我就赶紧熬了玉米粥,俗语说:“心急喝不了热黏粥”,于是把干巴的手工馒头泡进去,粥的温度很快就降下来了。正好前几天腌了点辣菜,切了一小盘。我忽然想起了中学时常吃的凉拌豆腐。嗯,要是就着它就更好了。
为什么觉得这是无上的美味?要是说给儿子还不笑掉大牙。因为这是我们小时候的味道,只有我们这个年龄,有这个经历的人,才会感同身受。我不是在享受美味,而是在寻找过去,回味过去。我在怀念自己的青春,我在思念我的朋友。
加载中,请稍候......