我们买的所谓罐装的白#氏鸡精，你知道怎么样才能做出比它更有营养，更美味的吗？

鸡精就是鸡汁，鸡的精华，最适合产后，病后，孩子体弱的人喝了，当然一般人喝了一定是养颜滋补身体更健康：）

味道有多好，你不试过又怎么知：）

因为菲比外公生病，还没来得及给外公炖鸡汁就要返加拿大了。给外婆口述了一次。不知她是否记得。这样给她看，一定懂了啊：）

还有另一个原因是。菲比妈到外公家照顾外公时。菲比爸每天7-8点回到家还得自己做面吃，孤身一人在家吃了近一个月的面，可怜啊：）外公外婆叮嘱我，要给他做点好吃的补回来：）

做法很简单的。一个炖盅，一个空碗


将小碗倒扣在炖盅底

将去了皮的鸡块摆入炖盅内，放上两片姜去味

锅加水，再把炖盅放入。大火水烧开后转小火炖2小时。

打开看一下，香味正浓。把鸡块用筷子夹出来。

怎么没有鸡汁呀别心急！

汤匙将倒扣的碗反开。鸡汤出来了吧：）倒进小碗内，刚刚好一碗：）加一点点盐，OK啦

菲比从来不喝汤的，看到这碗东西摆在桌上，自己主动要求要喝：）

实在很烫。让她吹吹再喝。

菲比都说好喝：）

很给面子喝了好多口了
鸡精可提高人体新陈代谢率高达16%，有效消除疲劳；有效促进与脑力活动有关的生理机能，如改善睡眠质量、消除精神疲劳、提高记忆力；有增强身体耐力作用；有加强人体对铁质吸收，增加体内血红素，有补血作用；有促进乳汁分泌的作用等等。中医食疗记载的补气益血，补精添髓的功效是确切的

朋友介绍的秋葵，据说有抑制血糖的作用。也发来给外婆看，让她做给外公吃：）

一组在纽约的片片。存片太多了：）

今天去接菲比的时候，老师对我说：“菲比好聪明呀！教她的东西一下就学会了”

哈哈。先听着吧。有待观察。我总觉得菲比做什么事都慢半拍：）