日本文化中心组织的日本文化系列讲座第二场:和式点心·茶道。

    日本文化中心位于国贸附近SK大厦三层，虽说之前听朋友说有图书馆，但还是未能早到。赶在14点前到达，在门口领取介绍册子，然后进场。

    该系列讲座完全免费，工作人员大多也是志愿者。不过因场地问题，每场限定人数100人，需提前邮件报名。之后还会用时装、建筑、设计、日本酒等系列讲座，详情查阅日本文化中心网站。

    进场时人们已经来齐大部分，只余下后排位置。讲座过程才发现，前排座位的重要性。虽然场地硬件还算可以，摄像机投影仪具备，但想更形象清晰地看清老师的讲授和道具种种，以及更方便的提问发言参与活动，还是需要占据一下有利地形。

    由于先入为主的观念，以为讲座用的多功能厅会与学校相似，实际差距还是很大。依旧由于场地容纳问题，多功能厅只是简单的把座位排在一起，并无桌子，去之前我甚至做好记笔记的准备，原来并不需要。当然，人们学习的积极性跟在校时差距也很大，正如某兀在学校期间面对大大小小的讲座甚觉无聊，个别时候去听也只是觉得反正无事听听也罢，此刻却在努力吸收更多的知识，很是努力。步入社会，在学习方面的态度变得更为谦逊积极，实则进步。

    讲座用日语介绍，配翻译。所以讲座效果如何很大程度决定于翻译的水平，对于我们这种暂时的日语白痴来说。

    介绍和果子的岩川女士是位非常亲切的大妈，笑眯眯的有两个可爱的酒窝，和服外罩了个白色大围裙，看出有点热。用手绘和剪纸形式介绍了各种样式分类的和果子（此刻就表现是后排的劣势，奴家没看清楚），随后亲手制作了樱花和杏花形状的和果子，并邀请了两位学生上去体验。自由提问期间，人们围绕如何制作和果子提出诸多问题，某兀实在不相信自己会亲自动手，于是听听作罢。

    其中一位姑娘提问的，和果子在日本国的地位是怎样，和果子与中式点心相对独特之处是什么，以及和果子是先塑型再加工还是先加工再塑型等问题很是专业，让某兀不禁佩服。可惜不知是翻译翻译得太简单，还是岩川大妈回答得太简单，和果子在日本地位比较正式，较之中式点心多用糯米和豆类，先加工和后加工都有。实在感兴趣的话还是查找一下更详细的资料为好。

    介绍茶道的藤冈先生是位抹茶高手，修行约20年，里千家终身教师。藤冈大师对茶道历史和分类做了简单介绍，还对一期一会做了详细的诠释。日本茶道讲究简素美——“和、敬、清、寂”。现在的千家流分为表千家不审庵、里千家今目庵、武者小路千家官休庵。一期一会，“一期”表示人的一生；“一会”则意味仅有一次的相会。百多年前大将井伊直弼诠解道，“茶会也可为‘一期一会’之缘也。”人生及其每个瞬间都不能重复。

    随后藤冈大师带学生为我们演示了抹茶茶道，茶道需主客间相互协作，并非一人能独立完成。亦由于场地问题，只演示了最最简单的茶艺过程，翻译姑娘强调此时过程已经一步不能再少。客人跪坐榻榻米，主人自端进茶具、擦拭茶具、打茶、请客人品尝、收拾茶具、与客人简单讨论、客人请求参观茶罐等等一系列细致而讲究的过程。（嘻，某兀没有受座位影响，因为俺直接冲到最前面去看啦。）

    藤冈大师示范完后，请三组学生上去实践，某兀积极举手被华丽忽视。藤冈大师不愧是专门老师，指导得非常棒。后来又有机会请三组学生上去，奴家就有幸上去啦，哈哈。只是简单地练习，脱鞋跪坐在榻榻米上，拿放好抹茶和水的茶具打茶，手拿小刷子（囧，我忘记叫什么啦）与茶具垂直，成M式快速打茶，至小气泡覆盖水面，呈翠绿色。还没打好我的手腕就疼了，茶艺不仅要技巧还要力气啊。打好顺时针旋转两下，将正面呈现在客人面前，客人取茶顺时针转两下喝茶，最好三口半，最后一口还要发出吱的声音，表示很好喝和喝完啦。

    某兀扮客人时吃到岩川大妈亲手做的樱花茶点，甜而不腻，有糯米沙沙的口感和红豆陷甜香细腻感，总体来说味道一点也不陌生嘛。抹茶带有微微的苦味，喝的是薄茶，比较清淡（并不知道浓茶是不是就不清淡），对某兀来说很是受用。想到即使在日本，正宗的抹茶茶艺都不是很普遍，更是觉得此次尤为珍贵，虽然只是稍微有些接触，但还是有一期一会之感。
    以后有时间一定会去[茶道里千家北京活动中心“青交庵”茶室]，也就是藤冈老师所在的茶室参观一下。想学的童鞋也可以去那里参观学习（学习大概要银子的哦，参观免费），在亮马桥路40号二十一世纪饭店中日青年交流中心，详情请参考他们将来会做好的网站……

    “又隐”是里千家草庵的名字。

    讲座结束某兀在文化中心简单溜达了一下，饮水机随处可见，洗手间标志清楚。休息室很有爱，有电视沙发榻榻米，很……清秀。

    主要去了下图书馆，啊，日语原文书，残念，奴家啥时候才能看懂。当看到图片多过文字的绘画设计类图书才觉亲切，更有一些介绍日本文化的中文书，可以登记借阅，由于下午五点就要闭关，所以只大体的浏览了下。图书馆不是很大，书亦不是很多，上万册左右。看到原版动漫杂志，好有爱啊。图书馆原来是有桌子的啊，图书馆原来是有座位的啊，图书馆原来是这样子的啊。对于近两年一直窝在书店地上看书的某兀来说，实在太激动啦。世界原来如此美好。

    五月七号的时装文化等我来。