可下PM2.5在40以下了，这段憋坏了，今天终于可以骑车了。从早上9点到下午4点，从渔洋山脚出发，经过木渎古镇，从西边进苏州城，绕城，最后到城东的金鸡湖，停车喝水加上后来在城里吃饭，再返回渔洋山。来回近90公里。不累，感觉良好。

今天要讲的不是骑车是这家东吴面馆。东吴面馆有名，是苏州的连锁面条快餐店，由于物美价廉，老百姓都喜欢，全城有上百家加盟店。我俩之所以选上这一家，不为别的，就因为它门口有窗户，人在里面能看见外面。不是舍不得俺们的宝马嘛，看不见怕别人偷走呀，咳，耽误老事儿啦。

我们把车就放在贴福字的窗前，那两辆摩托车中间，打算进门就坐在窗户前那位子，盯着宝马。刚进去，还没等坐下，来了俩位，呵，自来熟。一高一矮，矮的忙不迭地问：“从哪来？”还没等我俩回答出来，因为这问题看着简单其实难答，没摸着门儿，不知道他们是看出我们是东北型呢，还是别的啥不对劲儿的，正琢磨着咋回答他呢。高的又接着问：“骑多远了？”

明白了，人家压根不感兴趣你啥人种，感兴趣你打哪儿骑过来的。怪了，他们咋知道俺们是骑来的呢？哦，这身行头，谁看不出来呀。一听这话早爹来劲儿了，给你人家俩忽悠我们远着呢，从渔洋山那边来。俩人一交换眼神，同说：“40多公里路”。哎呀，行家呀！

原来，矮的是面馆老板，高的是老板他舅爷，俩人都是骑车爱好者。等我们坐下来，他们的话箱子可就打开喽：他舅爷73岁，老板65岁，他俩可真不像那岁数，看上去比早爹还年轻，嘻嘻，罪过罪过。我其实给他们照了照片，但是不能上呀，没经过同意嘛。他舅爷每周两天骑车，一次130公里。说“自打骑车，啥指标都健康了，没毛病”。他问“我用两天，你们环太湖几天？”，没敢大声说“四天”。

老板开店要天天盯着没时间，不能骑车，就盼着再干两年就卖了生意，“和老婆一起骑车玩去”。他说喜欢我俩这路子，开车跑，到了好地方就骑，“不像舅爷，每次100多公里，老看老地方，有咋意思”。

开面馆5年。老板原来是医生，退休后加盟开了这家面馆。和老板了解了加盟面馆的成本：投资65万，公司负责装修，头一个月公司派大厨，一个月后，自己派人到公司学习培训，所有的材料都是从公司买，店里一共13员工，老板和老伴是东家，他舅爷是帮忙的，每天中午来。两年收回成本，一年净赚30多万。真不错，又创业，又交朋友。

看着我们边说话，边张望窗户外面，老板问“没锁？”“推进来吧！”。大厨自报奋勇跑出去，骑进来。那一点小屋，他能骑进来，一看就是行家。他说我的车“座不好”，“不喜欢”。

老板和他舅爷都是骑车协会的，对骑车人就像老熟人一样，我们也觉得进了店像找到组织似的，俺们是有组织的人啦，嘻嘻。会点啥真好！特别是老了之后，有自己的爱好，不打扰别人，不给孩子添麻烦，多好呀。向老板和他舅爷学习，向他们致敬！

至于苏州面条，没啥好说的，就是浓油赤酱，面条不讲究有面味，喜欢的贼拉喜欢，我们办公室附近就有家苏州面馆，办公室小姑娘们常去。但是，吃惯了白汤热汤面，手擀面的，比如我这个东北佬吧，对苏州面有所保留。