芒果玫瑰花吐司_虫虫

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芒果玫瑰花吐司

(2022-06-22 00:04:27)

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分类：烘焙时间

这几天发的菜谱都很简单，都是在原味吐司上稍微增加一些食材，或者改变一些造型，就变成了另外一样又简单，又好看也很好吃的食物。做“美”食不难，从动手开始就行。

一、食材

吐司4片、台农芒1个、新鲜水果适量、糖粉适量

二、做法

1、大台农芒果去皮，沿着果核将果肉切开

2、将每片果肉切薄片

3、取切好的芒果薄片，从窄到宽的顺序，一片连着一片，从中间往外卷起。

4、如果只是图片里面的玫瑰花数量，一半的芒果就够了，剩下的边角料可以入搅拌机打成芒果泥，直接涂抹在吐司上

5、另外一片吐司切出边框，将边框放到涂有芒果泥的吐司上，将卷好的芒果玫瑰花均匀的摆放在吐司框里

6、点缀一点薄荷叶，撒上一点防潮糖粉，更美观一点

7、再卷一朵大一点的芒果玫瑰花，真是好看又好吃

8、来一个樱桃蓝莓款的，涂抹在吐司上的芒果酱可以换成花生酱，或者原味/草莓味酸奶，然后按同样的方法，按自己喜欢的搭配方式装饰起来

9、看看，就是常见的水果+吐司，就可以组装出很美的造型

10、那些什么营养丰富又好看的话我就不说了，反正这样的一份作为早餐，绝对是骄傲又开心的。

三、超级啰嗦

1、芒果最好选刚刚成熟那种，实在不行宁愿偏生一点，否则太熟的芒果卷起来容易融融烂烂的，过生的芒果卷起来又会容易裂开；

2、我用的是小一点的大台农芒果。小台农切片卷起会更精致但工序更多，大一点的台农芒卷5/6瓣就可以了，也没有太丑，需要什么感觉按自己需要定

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