今天继续水街十大名小吃,连续写3天好像有点累,不过没关系,今天是最后一篇了。原因很简单,其他的水街十大名小吃,都没有专门去品尝,没有照片。
这还有照片的,就是老甘粉饺。

这第一张图片是在2008年水街首届美食节上拍的,因为是美食节,所以好些食物都是提前烹调好,总觉得没有现蒸现吃的好,于是,找到了水街的老店。

老式的房子,狭小的铺面,也不知道现在是否还存在。店里卖的东西一目了然,其实严格来说,和黄阿婆粉虫的都差不多,只不过,一个以粉虫闻名,一个以粉饺为号,谁也不去抢谁的风头。

既然是粉饺店,那必须先看粉饺。说不出好或者不好,因为南宁卖粉饺的店有好多,包括中山路也有一家不错的,这里的也很好,只不过先入为主的,我记忆中最好吃的粉饺还是小时候爸爸带去的那一家,不像现在粉饺店的粉饺加了澄粉让粉皮看起来更晶莹,那时候的粉饺就是从纯粉的,看起来白白的,厚厚的,可是吃的就是米粉的原味。不过那记忆中的美食,再也没有了,不过,也永远定格了,无法替代。

粉虫是招牌上的第二位。和黄阿婆的不一样,这里的粉虫没有那种经过簸箕揉搓的条纹,整个看起来就是白白的,光滑的

点上一份炒粉虫,或者买粉虫回家自己烹调,其实都不错。

店里还有现包的饺子和馄饨,可堂食可外卖。

传统的老店,还会有一些自制的东西,比如腌制梅子。

又或者马蹄糕

还有芋头糕。
其实发现吃了那么多,什么粉饺,粉虫,可能我最爱的还是芋头糕。

看看这样的分层,那么多的粉粉的芋头,还有黄皮酱的加持,真是看着都流口水

如果不用管家里的小P,如果不用上班,每天起来就可以杀到南宁的大街小巷,去吃最地道的小时,最美味的早餐,那是多幸福的一件事情啊。
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