先说一下我忐忑而又纠结的心情吧，这款烤箱可谓是千呼万唤经历漫长等待始出来。足足期待了3个月之久，当我拆开包装的瞬间骤然领悟，原来所有的美好都是时间酝酿的结果。长久的等待值回票价。它来的太及时了，因为明天此时，我已在飞往尼泊尔的高空中。不得不说，与它及时而短暂的接触，留下美好深刻的印象，并且带来更多的创作灵感。就像厨师遇到好刀，导演遇到好剧本，作家遇到好题材。一切灵感的来源都是可遇不可求的遇见。你不会相信这种无以言表的激动，被5月雨季惹烦的心情，也豁然开朗了。

可惜，我又要进行一次长途旅行，还没来得及认真欣赏，待回来还要重新体验。

【性能篇】

红酒烤羊排

目的：用红酒烤羊排来测试容量，发热速度，温度稳定程度，即内部受热均匀程度。

原料：

羊肋排……700克

海盐……10-15克

洋葱……400克

红酒……30毫升

姜……10克

蒜头……5个

生抽……15毫升

蚝油……10毫升

柠檬……半个

树莓果酱……两大勺

综合香草……一小把

烘焙：180度 上下火 40分钟 转200度再烤20分钟

做法：

1、将羊肋排用清水浸泡2小时，去除内部血水。

2、用海盐涂抹羊排两面，腌制2小时。

3、将洋葱、姜、蒜头切成块。

 

 

10、将羊排放入铺了锡纸的烤盘内，擦干水分后将酱料均匀铺在羊排上。放入预热好烤箱进行烘烤。

11、20分钟后翻面一次，将其余酱料再铺上。

12、再烤20分钟后，将烤箱温度调整至200度，再烤20分钟即可。

  

 

【啰嗦几句】

*如果没有海盐，也可用普通食盐代替。

*没有树莓酱可不放，或者用金桔酱等代替。

*注意观察羊排的上色情况，根据自家烤箱状态调整时间、温度。

 
 

  

体验后感：

*数码精准控温，10-12分钟即可达到想要温度，并且保持稳定。

*双层玻璃超级给力，密封严实，热气不外泄。

*肉类表面上色均匀，说明内循环良好。

*超大容量。700克羊排放进去毫无压力。特别适合即将来临的啤酒烤肉季。

 

 

*双层玻璃门设计，更安全同时增强保温性能。下拉门带有密封条，紧密贴合门框，增加保温。

 

*液晶屏，触摸面板，所有控制一目了然。精准调节温度。带有功能选择，适合初级、中级、高级各阶段烘焙者。     
 

*做工精细，追求完美。

 

* 烤箱两侧底部把手设计，方便搬动。    

 

*真正40L超大容量。内部亮灯设计，便于随时观察食物的烘焙情况。    

集性能与美观为一体，现在你心动吗？即将来临的推广活动，千万不要错过哟~