标签:
美食 |
分类: 越吃越漂亮 |
这是一道话梅很喜欢的家常小菜,好看、好吃又美容!强力推荐给大家。
番茄可是好东西,更是夏日里美女们不可多得的防晒、美白能量蔬果。
其一、话梅在防晒终极吃阵中就有记录,最神奇的防晒蔬菜就是番茄。因为番茄富含大量的番茄红素和维C,番茄红素和维C都是很好的抗氧化剂,能够清除自由基、减轻色素沉着、有效降低紫外线的辐射!
其二、话梅在女人必修美白计中又有记录,具有美白功效的食物清单,番茄又是名列前茅。因为维C实在是又抗氧化、又美白的天然好物!
这道漂漂亮亮的茄汁玉容小菜,用到的主要材料是新鲜番茄和玉子豆腐。玉子豆腐是大家俗称日本豆腐的一种口感特别滑嫩的蛋豆腐。
制作步骤:
1、把玉子豆腐切成1cm左右的薄片,于平底锅中两面略煎,备用。(这种豆腐特别易熟!我就是把一块块豆腐放入平底锅,全部放完已经可以从第一块开始翻面了,全翻过来之后,就可以从第一块开始收了。)
2、番茄于沸水中略煮,即可轻松撕下皮膜,然后切丁。
3、翻炒番茄丁并搅拌,直至成为浓稠软烂的汁液质地。
4、放些青豆、盐等配料调味,再投入1中的豆腐片翻煮一下,即成。
味道滑嫩清爽,非常好吃!^_^
番茄颜色鲜艳,番茄菜漂亮又可口,更多防晒美白的番茄美食点击图片即可查看---