最近连上几道烤箱菜，有同学说想偷懒却没有烤箱啊，那我今天就老老实实集合一下经典的居家小热炒吧~。

新添一道非常实用的螺丝粉小热炒，不管单身贵族or二人世界or热闹家族，它都有着和蛋炒饭一样的必学特性：简单方便、可菜可饭、三餐皆宜~。

                             螺丝粉小热炒

材料：意大利螺丝粉和配菜。配菜随君喜好，图中是鲜虾、洋葱和青豆。如果做早餐，建议选择香肠、鸡蛋、番茄等。

步骤：同时打开两个炉灶。一只用来炒配菜，一只用来煮螺丝粉（水煮沸后放螺丝粉）。煮和炒的环节同时进行。然后把煮好的螺丝粉过一遍冷水，投入炒锅，翻炒调味即大功告成。喜欢的还可以加些番茄酱、蔬菜酱、辣椒酱之类的。

怎么样，简单吧。呵呵，话梅食谱是一定要以易学易做、省时省事、温馨美味为原则的，复杂菜式出去吃比较方便~。大厨的那叫专业，咱们的才叫巧手。^_^

话梅食谱，道道经典小热炒----- 以下点击图片或红字即可查看相关博文

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