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色、香、味俱全的香辣海盐鸡翅

(2008-09-10 08:40:11)
标签:

美食

分类: 越吃越巧手

呵呵,开心。第一次亲手烤鸡翅,就轻轻松松成功了。自我感觉色、香、味俱全啊。

 

       色、香、味俱全的香辣海盐鸡翅

 

天然海盐,经常出现在美容减肥领域中。

 

用来美容护肤、减肥瘦身、沐浴泡澡的盐产品或偏方均指天然海盐,且不能以精盐代替。天然海盐是由海水经日晒结晶而成,粒状较粗糙,内含钠、微量的碘、锰、锌、钾等矿物质,其结构与血液、淋巴腺的结构成份相似,若经皮肤吸收,直接进入血液及淋巴腺,便可排出血液及淋巴腺细胞内的老化废弃物质,继而得到美容效果。

 

天然海盐,在餐桌上,不仅食用价值与精盐不一样,口感上更加别具鲜味。

 

市面上一般的精盐大都不是以天然日晒法干燥,而是经过电解所制成的。这样的制造方法会使来自海水中的丰富矿物质大量流失。天然海盐则萃取自海洋,经过天然日晒,是用最天然原始的方式保留住海水的天然营养和天然咸味。

                            

                            香辣海盐鸡翅

 

做法简单方便又轻松。味道更不逊色于餐馆里的。

 

材料:有机鸡翅、香辣酱、天然海盐、料酒、橄榄油。(鸡翅要选有机的。海盐我用了粗粒和细粒两种)

色、香、味俱全的香辣海盐鸡翅

 

步骤:

 

一、鸡翅清洗干净,在容器内与香辣酱、海盐、料酒混合均匀,放进冰箱冷藏几个小时。

 

(这是我在冰箱里腌了一整夜的) 

色、香、味俱全的香辣海盐鸡翅

 

二、取出腌好的鸡翅,在另一干净容器内与橄榄油混合均匀。码入烤盘。

 

三、烤箱350度华氏/200度摄氏预热,烤30-35分钟。

 

叮咚~ 烤好了。香喷喷、鲜辣辣,外焦里嫩、入味十分。再来杯甘醇清凉、降火去燥的夏枯青草蜜茶,好吃不上火。

 

            色、香、味俱全的香辣海盐鸡翅

 

 

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