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三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物

(2008-02-21 09:03:34)
标签:

美食

三文鱼煲仔饭

分类: 越吃越漂亮
时间过得好快。转眼之间,话梅又要离开父母,再次踏上大洋彼岸的人生路途了。心中的不舍与依恋是难以言说的。此时无声胜有声,一切尽在不言中!
 
三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物
 
今天给大家介绍十种超强抗衰老又防癌的食物,前几天在杂志上看到,全都是很常见的天然食品,平时多吃它们对健康和美容都大有裨益,已经知道的就当复习一下,不知道的值得提醒哦!
 
               十种超强抗衰老又防癌的食物
 
一、西兰花。富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,专家证实是最好的抗衰老和抗癌食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。
 
二、大豆。从大豆中提取出的一种类似异类黄酮的天然植物雌激素,一直被视为驻颜、护颜的健康使者。更被英美科学家视作亚洲女性比之欧美女性皮肤细腻、乳腺癌较低的餐桌“法宝”。
 
三、蜂蜜。蜂蜜是一种健康食品,有助于提升增高人体内有益健康的抗氧化剂水平。促进皮肤红润细腻有光泽。
 
四、牛奶。牛奶营养丰富,含有多种蛋白质、维生素、乳清、矿物质和较多的维生素B族,它们能使肌肤滋润光滑,防裂防皱,柔软白嫩,并可是皮肤表皮形成油脂薄膜防止水分流失,起到护肤美容作用。

 

五、胡萝卜。纯天然胡萝卜饮料含有多种维生素,能维持皮肤细胞正常机能,减低降少皱纹,保持皮肤润泽及细嫩。其特有的胡萝卜素更能有效淡化斑点和疤印。

 

六、海带。它可以调节血液酸碱度,防御阻止油脂产生。

 

七、三文鱼。美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。食用以三文鱼为主食的餐单一段时间之后,面部皱纹不说全部消除,也能出现明显改观,更能提亮肌肤光泽,使人焕发出青春活力。“三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”,佩里肯乐此不彼。

 
导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞,使纤维变得僵硬,失去弹性,致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类,如三文鱼、鳟鱼,其体内含有一种独特的脂肪酸,能刺激神经,修复被损细胞,促使皮下肌肉收缩和绷紧,达到防皱抗衰老的目的。

 

八、猕猴桃。不仅可以滋补强身、清热利尿、生津润燥,其味酸甜可口,营养十分丰富,深受人们的喜爱。同时它可以抵抗黑色素的生成,消斑去印。

 

九、肉皮。肉皮中所含丰富的胶原蛋白质,是有效预防和减少皱纹的最重要元素之一。

 

十、西红柿。多吃西红柿可以减少降低胆固醇的含量,丰富的维生素C还可以白嫩肌肤。另外,西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降压作用,能扩张血管,增加血管舒缓度,有助于展平皱纹,使皮肤细腻光滑。

 

 

话梅喜欢吃鱼,最喜欢也最常吃的就是三文鱼,因为它是所有鱼类中最有益于健康的,没想到原来还有美容护肤的功效啊,看来以后更要变着花样多吃啦。看,这道三文鱼香焗煲仔饭就是我自己设计的哦。

 

                 三文鱼香焗煲仔饭

 

主要材料:新鲜野生三文鱼、XO鲍鱼酱、洋葱等配菜。

三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物

 

步骤:

 

一、按照做煲仔饭的方法,把米饭和水按照比例兑好,滴几滴香油拌匀,置于煲仔中,大火烧开转小火煨。

 

二、三文鱼清理干净后切块略腌,以小火两面煎香。

三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物

 

三、待煲仔中的米饭煮至米水合一、却未全熟的时候把煎好的三文鱼块铺在上面。

三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物

 

三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物

 

四、把洋葱条等配菜略炒,加入适量XO鲍鱼酱、水和调料,最后连汁盖在三文鱼饭的最上面。

 

大功告成,真的好香好好吃哦!

 

三文鱼香焗煲仔饭:十种超强抗衰老的食物


 
祝各位元宵节快乐,别忘了吃汤圆啊!^_^
 
 

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