绿裙芭比

原料

6寸芭比娃娃蛋糕一个

淡奶油600克,糖粉48克

水果适量,娃娃一个

做法

1,烤好一个芭比娃娃蛋糕胚

2,将蛋糕胚分成四份,取一份放在转台上,

3,用少许打发好的淡奶油抹平

4,放上适量水果

5,再用奶油抹平水果

6,周边注意下面比上面要略大一点,

7,再放第二层蛋糕片

8,抹少许奶油,放上水果

9,再用奶油抹平表面

10,再放上第三片蛋糕片,

11,抹少许奶油,放上水果

12,再用奶油抹平,注意下面比上面要略大一点

13,再放上最后一片蛋糕片

14,将蛋糕用奶油抹均匀,

15,边上的奶油,加少许色素打成浅绿色,,抹在蛋糕上,

16,一直到抹好整个芭比,

17,边上如果有多出奶油,要擦干净

18,抹好的样子

19,最后用软刮板修整蛋糕

20,准备一个娃娃,用保鲜膜包住娃娃

21,将娃娃插入蛋糕中,

22,准备少许白色稀奶油,

23,装入裱花袋中,

24,挤出娃娃的衣服,

25,还有娃娃的裙边,注意衣服的奶油质地稍软一点,裙边的奶油质地要稍硬一点,

26,注意是双层裙边

27,底部也要装饰一下