小猫巧克力蛋糕

原料

6寸蛋糕一个

淡奶油500克,糖粉40克

水果适量,巧克力适量

做法

1,将白巧克力用巧克力隔炉融化

2,融化好的样子

3,装入裱花袋中,

4,准备一个小猫图案,在图案上面放一张pet纸

5,先用黑巧克力描出小猫外框

6,再用白巧克力加少许粉色色素,做成粉巧克力,

7,做小猫的蝴蝶结

8,最后用白巧克力涂满

9,放冰箱冷藏一会儿,撕下纸就是一个小猫

10,按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,,边缘可用齿形刮板刮出纹路，以上大约用400克奶油

11,将小猫放在蛋糕上,

12,用白色奶油挤出图案装饰即可