领结

原料有

6寸戚风蛋糕一个

淡奶油500克,糖粉40克

水果适量,插片适量,拉线膏适量

做法

1,按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,以上奶油用量约400克.在蛋糕表面画出领带图案

2,用拉线膏拉出图案

3,用50克奶油和4克糖粉蓝色色素打发成浅蓝色奶油,再用50克奶油和4克糖粉蓝色色素打发成深蓝色奶油,用7095花嘴将两种颜色奶油交替挤出星星图案

4,底部也是同样操作,最后放上插片即可.