旋转木马蛋糕

原料

8寸戚风蛋糕一个

淡奶油800克,糖粉64克

水果适量,旋转木马插牌一个

做法

1,按正常生日蛋糕流程抹平一个蛋糕,此处蛋糕奶油为粉色.需要打发时加入粉色色素.可用300克奶油为白色奶油抹夹心,外面用300克粉色奶油抹面.

2,另取200克白色奶油加16克糖粉打发,用7028花嘴装入花袋中,并装入奶油,挤出花形,

3,底部也要挤出花形,

4,再放入旋转木马插牌即可.