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水果缤纷
原料
8寸蛋糕胚一个
淡奶油600克,糖粉48克
各种水果适量,巧克力拉线膏适量
做法
1,按正常生日蛋糕流程将蛋糕抹平,此处奶油用量约450克
2,另取150克淡奶油加糖粉打至可裱花硬度,装入有圣安娜花嘴的花袋中,挤出花形,
3,再用拉线膏挤出图案,
4,底部再用中号8齿花嘴挤出花形,最后放入水果即可.
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