加载中…空心麻团
(2017-12-21 21:18:16)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 休闲小吃 |
空心麻团
原料有糯米粉100克，猪油10克，澄粉10克，糖28克，水68克，
馅料
豆沙适量
做法
1,将所有材和成一个团，盖上保鲜膜醒十分钟。
2。饧好的面团分成25克左右一个。共八个。
3,豆沙分成5克，一个
4,取一个将糯米面团按下一个小坑
5,包入豆沙馅，
6,包好,整形成圆形
7,表面粘上水，
8,在沾上芝麻，
9放入120到150度的油温中炸至表面变色，时间约十分钟左右。
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