加载中…香蕉华芙饼
(2015-12-25 07:07:39)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 其他烘焙 |
香蕉华夫饼，
原料鸡蛋50克，细砂糖10克，牛奶75克，面粉95克，玉米淀粉5克，泡打粉3克，黄油25克，香蕉1个，
做法，
1,将所有材料除香蕉外放入容器中，
2,再将香蕉去皮后放入
3,用搅拌机搅拌成糊状，
4,分次放入预热好的华夫饼模中，正反面加热至焦黄色，取出配水果，果酱，牛奶，食用。
飞雪有话说
飞雪有话说
1,饼可以满模,也可以不满模,制作出来的形状会有差别.
2,饼模需要先预热 ,再放入面糊,这样不容易粘.为防止粘,可以在预热的时候,将饼模先用硅胶刷涂上一层薄薄的油.
3,切忌不要直接放面糊,这样会容易粘,一定要饼模有热度后再倒入面糊
4,时不时的翻动饼模,让火力均匀受热,这样颜色才会差不多.
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