加载中…蛋煎馒头:拍了一下制作手法短片(视频)
(2015-12-11 06:24:18)
标签：
飞雪无霜美食馒头 |
分类： 米饭面食 |
做蛋煎馒头,一般是早餐或晚餐的时候,几分钟的时间,就能轻松完成,很省事.
制作的原料有
馒头一个,鸡蛋二个.
制作方法
1,准备鸡蛋和馒头,
2,将鸡蛋打散在碗中,3,馒头切成薄片
4,锅里油稍热,将馒头片裹上蛋液,放入油锅里,
5,正反面煎至金黄色即可.
飞雪有话说
1,馒头片外面会裹蛋液,所以你下锅煎的时候,油不会吸很多.
2,油量以刚刚放锅底一层为宜,如果不放油,会容易糊哦.
3,油稍稍热,馒头就可以放锅里定型了.正反面都要煎.
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