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飞雪无霜美食司康做法 |
分类: 面包 |

司康制作简单,如果你不喜欢泡打粉,可以用酵母进行发酵制作.如果用泡打粉请选择无铝泡打粉哦.
原料
低筋面粉100克,泡打粉3克,黄油20克,牛奶40克,香蕉40克,
做法
1,将低筋面粉和泡打粉混合过筛,
2,放入切碎的黄油颗粒,
3,用手搓成粉末状,
4,加入切好的香蕉,

5,再倒入牛奶,
6,用手按压混合成一个圆饼形,
7,切成六份,
8,放入铺有油布的烤盘中。

9,烤箱200度预热,中层烤15分钟左右即可。

9,烤箱200度预热,中层烤15分钟左右即可。

飞雪有话说
1,香蕉选择熟透的,烤出来会比较香.
2,和面团的时候,不要使劲揉,成团即可.揉的时间长了会容易出筋哦.
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