加载中…笑脸饼干
(2014-06-27 13:47:21)
标签：
美食飞雪无霜笑脸饼干怎么做笑脸饼干做法 |
分类： 饼干 |
小小的笑脸饼干，看着心情也会不一样。
原料
5、分次加入蛋液，
黄油100克，细砂糖40克，低筋面粉150克，蛋液20克，
表面装饰
巧克力100克左右
份量
19个
做法
1、黄油切小块室温下软化，
2、软化至手能轻松按下手印即可。
3、加入细砂糖，
4、用电动打蛋器打发，
5、分次加入蛋液，6、每加一次搅拌均匀后再加下一次。
7、然后倒入过筛后的低筋面粉
8、用刮刀翻拌均匀，
9、装入保鲜袋中，用擀面棍擀成长方形，放冰箱冷藏30分钟取出
9、装入保鲜袋中，用擀面棍擀成长方形，放冰箱冷藏30分钟取出
10，取出面片后将保鲜膜去掉，然后用饼干压模具，压出圆形，
11、放入烤盘上，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。
12、巧克力隔温水化成液体，
13、烤好的饼干，放入巧克力液中，
13、烤好的饼干，放入巧克力液中，
14、二边都沾上巧克力液，做成笑脸的头发，如图。
15、放晾网上晾晾，其他依次操作
16、再将剩下的巧克力液装入花袋中，花袋剪出个小口子，挤出眼睛和嘴巴即可。
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