原料
大枣75克、去壳后是60克，酵母2.5克、中筋面粉250克、水250克、白糖75克
份量
六寸方形活动底模具一个

做法
1、枣去核加入水，
2、用搅拌机搅拌成糊，
3、倒入容器中，
4、再倒入白糖，和酵母

5、面粉也倒入容器中，
6、搅拌如图状，
7、模具刷上油，会比较好脱模。
8、将面糊倒入模具中，

9、发酵至二倍大
10、蒸30分钟左右即可。