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果仁多多的百果松糕

(2012-11-07 09:53:09)
标签:

飞雪无霜

美食

百果松糕

百果松糕做法

百果松糕怎么做

分类: 米饭面食

果仁多多的百果松糕

松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。

原料

糯米粉150克、大米粉150克、白糖60克、水90克、蜜红豆100克。

装饰:

花生米8粒,南瓜子10粒,杏仁10颗,核桃一颗,桂圆肉14颗。

做法

1、糯米粉和大米粉混合均匀,

2、倒入白糖和水,

3、搓成粉粒状,

4、然后过粗筛备用,

 果仁多多的百果松糕

 

5、一半的混合粉过筛物加入蜜红豆,另一半的混合粉放一旁边备用

6、混合均匀,

7、找一个18厘米左右的蒸笼,

8、放一层纱布,果仁多多的百果松糕

9、纱布上刷油,

10、然后一层白色混合粉,

11、一层红豆混合粉,再一层白色混合粉,一层红豆混合粉,

12、最后再放一层白色混合粉。

果仁多多的百果松糕

13、上面用各种果仁装饰

14、放入蒸锅中,

15、蒸30分钟左右即可。果仁多多的百果松糕

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