黑米粽子、红豆粽子、蜜枣粽子

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分类: 月饼粽子 |

一年一度的端午就在今天
各位有吃粽子了么?
我们这儿的风俗除了粽子
还有鸭蛋,苋菜,一个也不能少的哦。
这里有几种粽子请大家品尝。
愿大家节日快乐!、
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粽子
原料
糯米,蜜红豆,蜜枣,黑糯米,
做法
1,准备糯米,洗净后放入蜜枣,就是蜜枣粽子
2,加入蜜红豆,花生,就是蜜豆花生粽
3,和黑糯米一起包,就是黑米粽
4,如果光是糯米就是白米粽,可以沾糖吃,不沾糖吃,冷的吃也很香。

5,三角粽的包法,直接就是把粽叶卷成筒(粽叶之前要处理一下,用开水烫一下,或者煮一下,或者放冰箱冻一下,这样的目的是为了包的时候容易,不会破皮)
6,倒入一半的糯米
7,如果有馅料,这时放入
8,再把米装满就可以

9,如果是米和馅料混合在一起,(记得粽叶要把前边一点点剪去,比较容易包)
10,包上馅料
11,呈三角形
12,包好后,放入高压锅,水没过粽子,水开后,中火20分钟即可。





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