焦糖爆米花：2010年夜饭之餐前小食
请导演将镜头拉到2月13日晚六点。
忙碌了一年的人们，
终于在年三十的时候，大多都不再工作。
家家团聚在一起
其乐融融。
为了彼此的亲情，
也为了那顿丰盛的年夜饭。
看看女人们，正在厨房辛勤地劳作，
再看看男人们都在畅所欲言，谈谈一年来的感受。
最高兴的还是小朋友们，可以看电视，可以玩了。
那么此时此刻，你的内心感受是什么？
过年真好！
女主人已经为家人准备了瓜子，花生，糖，水果，以及其他各种的食物。
这个时候我们是不是应该也来点爆米花呢？
俗话说，爆竹声声辞旧岁嘛。
要不，咱们也来点？

原料
爆玉米两把，糖10克，油10克
做法
1，准备玉米
2，放入电饼铛中，先放入油
3，油融化了之后
4，再放入白糖
5，继续融化后
6，盖盖（建议你用一般蒸锅的盖子，那个会更严实）
7，过几分钟，听不到响，爆好的玉米完成了（是不是特简单啊？）
飞雪有话说
1，玉米一定要用爆玉米，普通的玉米是爆不起来的。
2，你可以放在平底锅，微波炉中爆，效果是一样一样的。
3，但在微波炉中的爆的时候，千万不要用塑料的，也不能放糖，不然会把锅子给消灭的，而且在微波炉中放糖容易转焦。
4，话说，我弟弟昨天回去炸了七八次，成功消灭了一个塑料锅，一个塑料盖，最终爆得真金。现在已经忙着爆玉米送人了。小燕子极力的说好，我的上幼儿园的侄女则是爆一锅，吃一锅，可见这爆玉米的强大杀伤力了。但我之前声称，不能用塑料的放微波炉里爆，结果我弟弟拿我的话，不当话，第一次就把塑料容器给爆坏拉。第二次，他听话了，没用塑料的，结果爆得时间太长拉，用了四分钟，玉米全部糊化，盖子都给掀了。最终的经验是，用家里吃饭的碗，二分钟就可以拉，筒子们切记切记。
5，我回家后，将我弟弟做玉米的事，告诉我老公。结果他说，哎，你们家人就是犟！（言下之意，说我也犟）我说哎，你还说我家人呢。上次，你用玻璃碗蒸蛋，结果一取出来遇冷就破裂了。我跟你说，冬天不要用玻璃蒸鸡蛋，你倒好，一蒸坏一个。也就算了。第二次，你不还是用玻璃碗蒸蛋，结果不又坏了一个？究竟是谁犟啊？