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汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼 说起这个菜,其实是不要钱的。 因为这个酱是超市满多少送的。 因为这个酸菜是我妹妹那个看打折的时候买的。顺便送了我一包。 于是我说,你给我一包酸菜做什么啊。 妹妹说,你不要烦了,明天再送你一条鱼,你不就是酸菜鱼了。 所以难得啊,百年一遇的不要钱的菜啊。
原料 黑鱼一条,豆瓣酱少许,酸菜一包,葱15克,姜15克 做法 1,准备材料,黑鱼切段 2,酸菜切小段 3,锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水 4,稍煮片刻,放入少许豆瓣酱 5,加入酸菜 6,稍稍收汁即可。
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