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汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

(2009-11-26 11:23:20)
标签:

美食

汤汁

酸菜

黑鱼

豆瓣酱

分类: 菜品汤类





汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼
说起这个菜,其实是不要钱的。
因为这个酱是超市满多少送的。
因为这个酸菜是我妹妹那个看打折的时候买的。顺便送了我一包。
于是我说,你给我一包酸菜做什么啊。
妹妹说,你不要烦了,明天再送你一条鱼,你不就是酸菜鱼了。
所以难得啊,百年一遇的不要钱的菜啊。

 

原料
黑鱼一条,豆瓣酱少许,酸菜一包,葱15克,姜15克
做法
1,准备材料,黑鱼切段
2,酸菜切小段
3,锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水
4,稍煮片刻,放入少许豆瓣酱汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼
5,加入酸菜
6,稍稍收汁即可。汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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