天一冷，烤箱各种利用。

烤肉是一大主要用途。

肉提前入味，加上喜欢的蔬菜，当然少不了我最爱的土豆。

胡萝卜的出场纯粹是凑个色，其实我不爱它。

放入烤箱，定好时就不用管了。

伴随着满屋子的肉香，暖暖的，

‘叮’一声的时候，口水都要应声而下了，开吃啦。

对于没有时间的上班族，可以提前把肉肉腌制好放入冰箱里备着，

回到家取出加上蔬菜直接烤就可以了。

很简单又很省时省力。

『蒜香鸡翅根』（2人份）

材料：鸡翅根6个，土豆1个，胡萝卜1根。

      大蒜几瓣，生抽，盐，黑胡椒粉，橄榄油，干罗勒碎。

做法：

1.鸡翅根洗净，放入乐葵料理碗中，加生抽和盐，黑胡椒粉腌制1小时以上（或更长时间都可以）。大蒜拍碎。土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，放入腌好的鸡翅根里。

2.拍碎的蒜放入，倒入少许橄榄油，拌匀后撒少许干罗勒碎，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火，30分钟。