爷我再也不给你做饭了,以后都喝白开水。
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【一】
从何时起,我开始爱以‘爷’自居。这辈子没生成某一天足以当爷的资格,反倒觉得只嘴里吐出诸如‘小妞,给爷跳支舞;爷我的忍耐力是有限的;爷火了;爷可不是吃素的……’云云的句子,也是一件爽极了的事情。
但这样的句子当然不能乱说,若对着莫名的人来上这样一句,那不遭一顿暴打,也得得一顿泼骂。所以,能有幸听爷我这样说的,也只某人一人。
我经常在我博客这一亩三分地上显摆我的美食,于是当然遭到N多朋友的夸奖。夸奖的内容不外乎两个,一是做饭技术高,二是摄影技术棒。后来夸的多了,我开始总结经验:原来,夸我做饭好的,多是摄友;夸我摄影好的,多是食友。
这说明什么?说明我美食与摄影并驾齐驱呗。(某人要笑死了,以下有例为证。)
从我开始做饭起,就发了誓的找老公一定要会做饭的。最终很是如愿以偿。
除了西点与面食之类的,狗哥同学不如我,我们中国传统的炒炖焖煎炸,哪一样我都不如他。典型的就是炖——炖个小鸡小鱼的,我从来都打下手——自知技不如人,得乖乖的躲一旁做该做的事情。
上几日狗哥同学生日时,我大显身手,做了N个大菜。结果又是不出意料,吃的我自己都想哭。昨天又是一样。做了羊排,结果被嫌弃。我火了。冲着嫌弃之人一顿暴打:爷我再也不给你做饭了,以后都喝白开水。
这厮跟的也快:以后我给你做。我想了想,觉得句型不对,应该这样说:以后我给爷做。于是,这样‘爷’才当的名副其实。哼哼。
后来再想,天天能有白开水喝,也是很幸福的事情了。比起恁多的饮料,白开水最好喝。

【二】
还是前几日做的银耳梨子羹。为了解秋燥。
秋未动,冬先行。31号疯狂降温。
之前还一直感叹,这个天气,怎么还这样热?然后昨晚的天气预报就看到着重说明了济南11月1日的温度几十年来最低。这老天爷啊,我们摸不透。
银耳梨子羹,是蛮经典的搭配。偶然一次加了南瓜,发现这是一种锦上添花的行为。
于是以后的日子里我都这样发扬着。
看着本来韧气十足的银耳在沸水中一点点变得柔软透明至半融化的状态,加之南瓜铺张开来,最后与雪白的梨子混合,品着香气的互相渗透,这是一种奇妙的感觉。
银耳梨子羹做法:
银耳清水浸泡2个小时,洗净后去根蒂,撕成小朵,放入锅中加足量清水烧开,小火熬煮1个半小时。加入去皮的南瓜边熬边搅拌至南瓜软烂。最后加入去皮切块的梨子加冰糖继续熬20分钟即可。

【三】
最开始降温的那天,就是上月的31日,我们又去了青岛。参加朋友的婚礼。
走时济南下着小雨,寒风差点就肆虐了。
到了青岛是下午6点多,天已黑。
能看到灯光打到地面上,反射出雨水淋湿地面的亮光。为第二天朋友的婚礼纠着心,看到预报将要晴天稍稍放心。果真第二日天空如洗。敢情头一日的雨是为了洗刷晴空。虽气温更低,但有阳光就是好的。
车头的花万分娇艳。你只会看到阳光,看不见寒冷。



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