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入秋润肺  首选杏仁 你准备了吗?

(2011-09-14 10:30:42)
标签:

保健

杏仁

杏仁露

美食

分类: 我的旧爱新欢

炎热的夏季逐渐离我们越来越远,随着秋季的到来,终于减少了不少炎热气息。一到秋天人们首先想到的就是秋高气爽,唐代诗人杜牧也曾以“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星。”来描述秋季的天气。因此不管怎样人们还得提防这个秋老虎,注意饮食。随着气温下降,人们的食欲也会在挣脱夏天的束缚之后胃口大开,开始补充各种营养,但如果方法不当难免会适得其反,从而对身体带来不必要的伤害。

 

秋天是一个丰收的季节,但对于注重养生的人来说,秋天同样是养肺、补肺的好时节。中医认为,秋燥之气易伤肺。因此相关专家建议,秋季在饮食上要多食润肺、生津、滋阴的食物,如雪梨、芝麻、蜂蜜、银耳等都是不错的选择,坚果类的食物润肺效果也很好,比如杏仁、核桃等。在着装上要注意在早秋时不穿太厚的衣服,尽管民间一直有“春捂秋冻”这一说法。在所有的润肺食品中,当属杏仁效果较佳,《本草纲目》亦有记载杏仁其用有三:“润肺,消食积,散滞气”是应用已久的一种药食俱佳的食物。

 

入秋润肺 <wbr> <wbr>首选杏仁 <wbr>你准备了吗?

 

杏仁是维生素含量最高的天然食物,含有丰富的维生素E,每天使用40粒就能满足人体每天所需的营养,杏仁搭配的食品也是多种多样,杏仁豆腐、杏仁桃酥、杏仁蛋糕,还有超市常见的露露杏仁露,用优质杏仁为主要原料精制而成,含有丰富的蛋白质、维生素E和钙、铁、锌、多种维生素及人体所需的18种氨基酸,能够满足人体每日营养需求,有效降低肺癌的发病率。同时杏仁中含有植物成分所特有的纤维素等,可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥而引起的各种疾病有很好的疗效。因此在凉爽的秋季,你可以随时随地饮用一杯杏仁露,在满足自身营养需求的同时,很轻松就能达到润肺的目的。

 

入秋润肺 <wbr> <wbr>首选杏仁 <wbr>你准备了吗?

 

秋季养肺护肺还得从饮食上着手,主要有以下几点:第一,要多吃富含维生素A和β—胡萝卜素的食物,比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等;第二,要多喝水,因为多喝水可以有效预防呼吸系统疾病,千万不能等到口渴时再喝,早晨起来先喝一杯水,这一点尤为重要;第三,多做运动,比如深呼吸、慢跑、喊山等有氧运动。注意饮食多运动,祝大家拥有一个好身体!

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