家里还剩下一个红薯（地瓜），一直都没想出来该怎么报销掉。今天想烧汤的时候灵机一动，就和冬瓜一起煮了这个怪味汤。

用料：

红薯，冬瓜，小葱，调味料。

做法：

1、红薯削皮，切滚刀块。

2、冬瓜削皮，切块。

3、小葱切碎葱花。

4、煮锅倒水，把红薯放进去大火烧开，然后调小火，煨到红薯半熟，加入冬瓜一起煮。

5、锅里加盐，等冬瓜呈半透明状，停火，然后撒上葱花，闷几分钟即可。