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探秘布须曼人

(2008-05-19 10:13:18)
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商业

文化

旅游

 

地处非洲西南部的纳米比亚虽是一个小国,却因盛产金钢石而闻名世界。在该国马林塔尔地区,居住着一群布须曼人。这个一个特殊的群体已在非洲生活了20000年,大部分部落至今仍生活在原始状态下。因为他们远离现代文明,布须曼人可谓现代世界最原始的民族。目前,这个民族的人口仅剩下不足9万人,除纳米比亚外,他们还散居在邻近的南非和博茨瓦纳等地。

 

原始生产

布须曼人的领地是一片有着8万多平方公里的草地和稀疏的草原森林,周围是荒漠。除种植少量农作物外,他们主要以采集果实和狩猎为生。因为许多野生动物受到保护,他们能猎取的动物多是野兔、羚羊、野牛等等。有时,他们还把落入陷阱的羚羊和野牛养起来。

布须曼人身材矮小,有的女人只有1.38米左右,而男人最高不超过1.60米。但布须曼男人却以擅长追踪猎物而闻名,一旦发现动物足迹,他们就会锲而不舍地跟踪下去,无论地形有多么复杂,环境有多么严酷,都不放弃。他们在长期的狩猎实践中练就了一双火眼金睛,甚至能分辨出受伤动物与健康动物的足迹。狩猎时,2至6人组成1个狩猎小组,追踪猎物时常常要离开营地两三天的时间。
  猎捕大型动物时,他们用带毒的弓箭,箭头和箭杆可以灵活拆分。当弓箭射中猎物后,撞击力会致使箭杆从箭头上脱落,但是箭头仍牢牢地嵌在动物体内,这时箭头上的毒药就会慢慢渗入到动物的血液内。随着时间的流逝,毒药就会在动物体内发挥作用。涂抹箭头的毒药是用剧毒植物、蛇毒和有毒甲虫制成的。这种带毒箭头既可用来狩猎,也可用来抵御入侵。除了猎捕哺乳动物外,他们还捕杀乌龟、蛇,捡拾鸟蛋、白蚁卵和蚂蚁等动物充饥。
  布须曼人没有私有财产,所有劳动成果均属部落成员共有。捕获到猎物后,参与打猎的男人有权将烤肉分给部落中的其他成员和来访的客人。当一个家庭打到猎物后,其他家庭的成员也会纷至沓来,也要求分一杯羹。布须曼人也乐意将自己的美味分给别人,因为别人在打到猎物后也同样会分给自己。

  当男人外出打猎时,妇女负责寻找各种可食用的食物,如蘑菇、植物的球茎、浆果以及各种瓜果作为家庭日常食物。在布须曼人的食物构成中80%是植物食物。与肉食相比,植物食物是一种更稳定的食物来源。负责采集植物食物的妇女拥有丰富的植物知识,知道什么植物可食用,什么植物有毒。布须曼人在采集食物时决不做那种竭泽而渔式的事情,她们常常在各个采集点之间轮换作业。

布须曼人的生活离不开灌木和茅草,他们的居所多为就地取材建成的草棚屋。至今,布须曼人仍保留着钻木取火的习惯,他们会将一撮干草放进木块的圆洞里,然后用双手快速转动一根竖插在圆洞里的细木棍,不到5分钟就能把草点燃。

布须曼人的皮肤并不像常见的非洲黑人那样黝黑,而是呈黄色或黄褐色,面貌特征接近亚洲黄种人。导游小姐幽默地介绍说,来自葡萄牙的早期探险者初次遇到布须曼人时,曾误以为他们是中国人的后裔。英国殖民者给他们起名为bushman(汉语音译:布须曼),意思是生活在灌木丛中的人,很形象地描述了他们的生活状态。至于布须曼人的祖先谁,现在还说不清楚。

 

恐怖宴席

在当地部落做客时,我们吃到了一种叫“维达”的饼子。形状像中国的煎饼,但比煎饼厚实,口感很韧,更有点像意大利比萨。维达的味道比较酸,吃的时候佐以肉、菜和一种叫作“wot”调味汁,是用咖啡粉和辣椒调成的,又酸又辣,第一次吃还真不习惯。我们吃的饼子用一块红布盖着,表示他们对客人的尊敬。

当地人家里的饭桌也很有意思,好像是用草编的一个大筐子。吃饭的时候在筐子上面加一个盖子,就成了桌子。

布须曼人还有一大嗜好,就是生食牛肉。这在当地算得上一道大菜,主要用于婚丧嫁娶或节假日的宴席。吃的时候是把健康壮硕的牛当场宰杀剥皮,趁牛肉还有温度时就绞成肉末儿,拌上调料,就着饼子食用。生食的牛肉必须是绝对新鲜还带着热气儿的,一旦冷却就不能生吃了。用来生吃的牛肉,一般都是牛里脊和牛身上最为鲜嫩的部分。能够生吃的肉,也不过只有一头牛身上的五分之一。

还有一种吃法比较恐怖,被宰了的牛去皮挂在那里,食客自已上去挑选,看到满意的部位就拿刀割下来,切成小片儿蘸着调料直接大嚼,越是血腥的部位越受欢迎。据说,当地有人能一顿吃掉3斤多生牛肉,真是难以想象!

辣椒末是当地人生吃牛肉的调料。为了减轻血腥味的刺激,我加了大量辣椒和盐,舌头被辣得发麻,在博得当地人一阵赞扬的同时,我一个劲地狂喝水。
                        

成年仪式

善于捕猎的布须曼男子最受姑娘们青睐。他们几乎不穿什么衣服,唯一算得上衣服的就是系在腰间遮挡下身的一块遮羞布,叫它裤头也行。小孩则干脆赤身裸体。就是女性,上身也几乎全裸。至于穿鞋,他们认为纯属多余。

布须曼人非常重视成年仪式。男子在成年仪式期间,要在灌木丛生的地方独自生活一个月。没有人给你提供食物和水,要想活下去,就得自己动手采摘野果或捕猎充饥。这种丝毫不亚于特种兵的野外生存训练,对当地刚成年的男孩来说却算不了什么大难题,由于他们从小跟随父辈外出狩猎,平时就积累了丰富的野外生存经验,许多人都在野外生活得快乐无比。

布须曼人少女的成年仪式要在部落首领的主持下进行一个多月。其间,她们不能吃某些食物,还得学会成年妇女应懂得和掌握的知识。仪式结束后,她们就可以考虑结婚问题了。

布须曼女子不仅个个长得小巧玲珑,而且跳起舞来腰肢摆动得很美。和她们一接触,你就会发现,这些女孩子很可爱。

现代科学显示,布须曼人拥有人类最早的基因图谱,是人类早期的祖先之一。他们有自己的语言,却没有文字。其语言非常独特,许多发音靠舌尖与口腔唇齿摩擦而成。这种发声方法产生于人类的发音器官还没有完全形成之时,因此,也可以说,布须曼人的语言是世界上最早产生的语言之一。

布须曼人的岩画非常著名,在非洲艺术史上占有重要地位。其岩画表现的内容多为战斗、狩猎和生活的场面。他们用石灰、油烟、水和动物油调成涂料所画出的岩画,不仅精致,而且历经千年而不褪色。

布须曼人的人口仅剩下不足9万人。除纳米比亚外,他们还散居在邻近的南非和博茨瓦纳等地。

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