山楂的神奇

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分类: 蓝氏养生 |
儿科诊室里,最多的一种情况就是小儿积食;
经常坐办公室的朋友,也经常会消化不良,而且由于缺少运动,下肢的血液循环也会不畅,增加了静脉血栓的可能,还会被肥胖困扰;
中老年朋友肠胃动力衰退、加之血管老化,肠胃疾病和血管类疾病的风险也逐年增加……
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但其实,这些问题,一个我们常用的一种水果,就能应对,它也是一位药材,酸酸的,红红的。对,您猜的没错,就是山楂!
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中医经典《纲目》记载,山楂酸甘,微温。明代贾所学《药品化义》有书,其入脾、肝经。有消食健胃,行气散瘀之功效。
健胃消食、降血脂
山楂可健脾胃、消积食的作用是人所周知的了,其中的含有丰富的脂肪酶可促进脂肪分解,还有多种有机酸能提高蛋白酶的活性,使肉食容易被消化。
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吃肉太饱,饭后不妨用几枚山楂泡一杯山楂水饮用,不仅有助消食导滞,还能够降低血脂。
国医大师王琦:血淤选山楂
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王琦,北京中医药大学博士生导师、享受国务院特殊津贴的有突出贡献专家、卫生部认定的“国医大师”、中医体质学创始人
山楂除了健胃消食,更是国医大师王琦口中消除百病之首“血淤”的良药。
王琦老师在中央电视台《健康之路》节目中讲到:
“痛则不通、痛则不通,不通这个就是血淤。”
“山楂它这个在中医里面,它治疗心血管病啊,痛经啊,以及由血淤引起的一些痛症经常要用山楂,所以这个山楂是一个活血的药。”
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▲ 王琦 中央电视台《健康之路》
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王琦推荐:
平时可用山楂片泡水喝,没有血糖问题,可以加一些糖调味,如果女性有痛经的情况,可以在经前一周,用山楂和玫瑰泡茶饮用。
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山楂陈皮粥
一碗粥对付四种病
除了上面说的山楂茶、山楂玫瑰饮,我们也可以用山楂来做粥,每周喝几次,不管是健胃消食,还是降脂护血管、散血淤,都是不二之选。
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★ 山楂陈皮粥 ★
原料:粳米100克、干山楂5克,陈皮2克
做法:山楂干洗净用清水浸泡10分钟,陈皮切细丝。锅中放水、山楂、陈皮,煲粥即可,如果血糖没有问题,喜欢甜粥,可以加一些冰糖粉。
怎么样,简单、美味、又健康的山楂陈皮粥您学会了吧,这下对付万病之源血淤,您再也不用怕了,也要让更多人知道这款粥,让更多人免受血淤、高血脂的困扰。