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美味鸡脖子
(2007-12-23 16:02:46)
标签：
我记录
城市印象
美食/厨艺
鸡脖子
土豆
炖
美食
分类：
魔幻厨房百变小厨
美味鸡脖子
材料：去皮鸡脖子、土豆
调味料：盐、糖、料酒 酱油
方法：
1、将鸡脖子剁成段，土豆去皮切成块备用。
2、锅内放入油、糖，将鸡脖子放入锅内炒糖色。
3、锅内倒少许酱油继续翻炒，再放入葱段、土豆同炒。
4、锅内加入水、少许盐炖。
5、最后加入盐调味，收汁即可。
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