医的繁体字是“醫”，左上角是现在简体的“医”，右上角是“殳”，下面是一个酒坛子，由此看来酒与医的缘分不浅，这大概是因为先祖们无意中食用了发酵后变成果酒的瓜果汁，发现它可以治疗一些虚寒腹痛之类的疾病，从而让酒与原始医疗活动结缘。

    《黄帝内经》里有篇文章叫做《汤液醪醴论》，其中的“醪醴”指的就是酒。至于制酒的方法，《内经》说：“黄帝问曰：为五谷汤液及醪醴奈何？岐伯对曰：必以稻米，炊之稻薪，稻米者完，稻薪者坚。”看来是用稻米制作的米酒。中国古代的酒都是未经蒸馏的酒，带酒糟的叫醪，也叫浊酒；滤去酒糟的酒叫清酒，与后世的黄酒颇为类似。无论浊酒或清酒，其酒精度数都很低。《黄帝内经》说：“自古圣人之作汤液醪醴者，以为备耳。”又说：“邪气时至，服之万全。”说明古人把酒作为常备的“药品”，以备急需。

    古代很早就知道用酒来治病，《黄帝内经》中有“左角发酒方”，治疗突然神志不清，不省人事，状如尸厥的证候。中医认为酒具有疏通血脉、温阳祛瘀的作用，东汉的张仲景治疗心脏病的名方“炙甘草汤”就用白酒配药。此外，张仲景用来治疗胸痹的名方瓜蒌薤白白酒汤，取瓜蒌一枚（24g）、薤白半升（12g）、白酒七升（适量），上三味同煮，取二升（现在用300毫升左右），分两次服。

    将中药泡在酒里，制成药酒是中药用法的又一大特色。中医历史上积累了不少制造药酒的处方，其中不少在宫廷和民间流行。《本草纲目》中收集了各种药酒方200余种，详细阐述了各种药酒的制作和服法，其他如《普济方》、《奇效良方》、《医学全录》、《证治准绳》等也收集了大量的药酒配方。随着人们生活水平的不断提高，药酒作为一种有效的防病祛病、养生健身的饮品已走进千家万户。