加载中…第N次孕检&"干煸辣子肥肠"
(2009-01-07 09:24:11)
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美食/厨艺美食 |
分类： 中西美食 |
今天屋外依然白茫茫一片，虽然天空不再飘雪，只有零下几度的温度，整个世界依然不肯脱去这层白色的漂亮外衣。下午踩着小街泥泞的积雪去学校上了两个小时的法语课，我自认为自己还是值得表扬哦，那么冷，大着八个月的肚子还是没缺课。并且还给老师皮埃尔送去了上个周末我们在巴黎中国城，我特意给他买的两包春卷，因为知道老师非常喜欢春卷。过圣诞，过新年，礼物都没给老师准备一个，已经70多岁的皮埃尔每次都是准时来给我上课，人又特别好，人家却是义务工作者，也就是一分钱不收，我们这些外国学生每年只需要缴纳17欧给政府相关部门而已。中国的儒家文化历来尊师重教，所以，老师是一定要感谢的，当然，两包春卷远远不够，我还是打算什么时候请老师和师母一起来我家吃一次中国菜。
晚上预约了七点的孕检，老公早早的回来接了我。老公小心的开着车驶在雪后溜滑的公路上，这边的冬天早在下午四、五点时已经被黑夜笼罩，车外的气温一度显示只有零下8、9度而已，冷啊！我不得不说，我这个来至中国的南方女子根本受不了这么冷的天气。好在想到即将再次见到肚子里的女儿倒还值得在这样的夜晚走这么一趟。
这是第几次孕检我真的已经记不得了，离上次孕检也不过才过了十三天，但这次，据医生说非常重要，是要对女儿进行全身检查。现在因为已经进入八个月了，因为BB现在很大，已经有2.2公斤，所以也不能再看见她的脸部了，其他部位的数字我就不交代了。总之，医生告诉我们一切都非常的好，然后最后一次孕检定在了这个月底。
回到家，在冰箱里翻出了也是在中国城买的肥肠，哈哈，我准备做四川干煸辣子肥肠来慰劳自己。但是就可怜了老公了！老公是最怕看见这个肥肠的，他告诉我他在他当兵的时候，一次训练两天没吃饭，回到部队，两天没吃饭的老公看见餐桌上的菜居然是肥肠，结果饿得前胸贴后背的他硬是一口没沾，只吃了点面包。看来，他讨厌这个东西不是一般哦！我其实有些奇怪，同是一家人，我的公婆，老公的爸、妈却是非常喜欢吃肥肠，当然是法式做法的。所以也不尽然，老外都讨厌动物内脏哦.
话说回来我今天的"四川辣子肥肠"，其实这个菜是我第一次做，好在喜欢吃肥肠，却怕洗肥肠的我这次不用担心，这个在巴黎十三区陈氏超市买的肥肠是已经洗得干干净净一点异味都没有的。虽然是第一次做，但今天却做得非常的成功，味道不是一般的地道，让我想起了在重庆北碚街边档吃夜啤酒时叫的那份当地有名的特色菜"辣子肥肠"，跟朋友们一起大块朵颐的豪放感觉！
做法:1
先在水里放入老姜片，葱头，料酒，肥肠洗净煮到软熟，捞起晾干切大片。
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