自从上次我晒了我美貌的KA厨师机之后，很多童鞋留言和私信问我关于KA的各种问题，问题基本上差不多，所以很抱歉没有一一回答。其实在下手KA之前，我也是纠结过牌子和型号很久的，也在网上了解过很多，因为这个东西毕竟不便宜，钱还是小事，重要的是买了之后不好用那才闹心。大家的心情我也很了解，所以今天就把我所了解的和我曾经也有过的困惑简单的总结一下，仅供分享，请勿拍砖！

1）你买的什么型号的，好用吗？声音大不大？

答：我买的是Pro 600，容量6夸特。从拿到手到现在，打蛋，揉面用过不下10次，我觉得还是很好用的，机器工作的时候，不太用管，我可以腾出手去做别的，只要过一会观察一下就可以了。机器工作起来肯定是有声音的（你买个功率高的电动打蛋器还突突突像打电钻呢），档数越高声音越大，但是我觉得完全可以接受，我家里小孩睡觉的时候我一样在用厨师机O(∩_∩)O。

2）5夸特和6夸特有什么区别？

答：功率来说，5夸特的KitchenAid是325瓦，6夸特的6QT Pro 600是575瓦的。5是抬头式的，是59点行星搅拌法。6是升降式的，是67点行星搅拌法，6的升降式设计相对会节约空间一些。5的性价比还蛮高的，而且好评也颇多，家用完全够了，据说做12-14寸的蛋糕都是没有问题的，而且有非常多的颜色可以选择。6的功率和容量都更大一些，我觉得动力还是很强劲的。如果主要做面食为主，可能6更合适，因为功率大嘛，我就是因为这个原因才买的6，当然还有外貌和颜色实在是太对我的味口了，哈哈。我前几天做蛋糕打了10个蛋白，蛋白打发好之后大概到搅拌盆的一半，所以6的容量还是蛮大的。如果不了解的，可以在网上搜索视频看一下。

3）面包揉出膜要多久？揉面的时候机器稳不稳，会不会跳？

答：这个问题问的人真的很多^_^我原来曾经也问过@小牛-烹香香这个问题，她还笑我说在美国很少有人会关注出膜的问题。我做了好几次面包，没有刻意的计算过时间，因为在揉面的时候，我都在干别的事情，但是如果面团量不是很大，机器揉面是很顺畅的，用4档完全没有问题，机器也很稳，估计20分钟左右就可以出膜了。关键的一点是，我觉得KA揉出来的面团组织和以前用面包机揉的根本不是一回事，要细腻柔软的多。

4）要用变压器吗？占地方吗？

答：因为国内电压和米国不同，所以一定、必须要用变压器。变压器跟砖头差不多，我就放在台面的角落，刚好机器挡住了，平时也不去动它，就无所谓，强迫症的就自己想办法藏起来吧。@小牛-烹香香好像说过她们售后的工程师可以把电压改成国内的，具体的可以咨询一下。

5）会被海关收税吗？

答：很幸运，我的机器是直接送到家的，没有被税。据说被税的几率是5%，就看你运气和你们那里海关的人品啦。

6）国产的和这个比较怎么样呢？

答：我一直信奉一分钱一分货。我没有用过国产的，而且价格差别太大，所以不好比较，但是之前在网上看过一个国产牌子稀烂的吐槽，彻底掐S了我最初那么一丢丢看看国产机器的念头。

7）你觉得这个买的值得吗？

答：这个就看个人喜欢和需求啦。我自己买了是很喜欢的，一放在家里漂亮，自己开心，二解放双手，节约时间。

问题基本上就是这些了，如果还有什么不了解的，可以留言给我，我知道的都会回答哈。