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完美女人瘦身菜——马蹄南瓜炒蚕豆

(2011-05-31 09:12:25)
标签:

蚕豆

马蹄

南瓜

瘦身

减肥

露珠里的蓝天

美食

分类: 各色鲜蔬

完美女人瘦身菜——马蹄南瓜炒蚕豆

最近微博上流行的段子筒子们应该都听过,3月不减肥,4月徒伤悲,5月路人雷,6月男友没......真是网络代有才人出啊,每年到了春夏,各路开始要瘦身、减肥的呼声就开始变高了,甚至连减肥茶、健身中心的广告都变的多起来了,可见苗条的好身材对于女人是多么滴重要.

 

说实话,我是属于吃不胖的体质,我知道这句话,要引起公愤的,当然,我很清楚,这种情况只是属于暂时的,谁也保不准说不定有可能哪天我受了刺激就变的大胖特胖也不是什么稀奇事.我一向明白未雨绸缪这个道理,所以我还算注意饮食,一般晚上不吃东西,现在一些垃圾零食我也开始忌口,自己做饭的好处就是能够随意搭配,并且吃的健康.

 

今天上的这个菜,既简单又有减肥瘦身的功效,而且颜色搭配看起来非常的有春夏的气息,很清爽的感觉,你还不试试?

 

完美女人瘦身菜——马蹄南瓜炒蚕豆

 

完美女人瘦身菜——马蹄南瓜炒蚕豆

主料:南瓜.马蹄.蚕豆

调料:家乐鸡粉1茶匙

 

做法:

1)蚕豆洗净,放入烧开水的锅中焯烫约1分半钟,捞出,过两遍凉水,南瓜和马蹄去皮,分别切成小丁,待用。

 

2)锅中放油,至6成热,依次放入南瓜和马蹄翻炒出甜香味,再倒入处理好的蚕豆,翻炒约1分钟,调入适量家乐鸡粉,翻炒均匀,关火即可。

 

【小蓝说】:

1)生蚕豆有一股不怎么好闻的味道,放入开水中焯烫一下,滴入两滴油,能保持碧绿的色泽.

2)建议使用家乐鸡粉来调味,因为和市面上的鸡精不同,鸡粉鸡肉含量更高,能够自然带出食材的原汁原味,而且它本身带咸味和鲜味,既能调味又能提鲜,所以不需要再加盐和味精了.

完美女人瘦身菜——马蹄南瓜炒蚕豆

 

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