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在矛盾中交融---牛奶芝士紫薯球

(2008-07-01 02:32:45)
标签:

美食

紫薯

芝士

分类: 米面杂点

            在矛盾中交融---牛奶芝士紫薯球

 

又是凌晨了,外面寂静的没有声音,没有星星,没有月亮,只有偶尔有汽车经过发出的呼啸.这段时间,大部分的时间呆在家里,看起来很忙.其实,我也不知道自己在忙些什么,经常会走神,发呆.有些时候,我觉得自己又回到以前某些时候的状态.只有偶尔闲暇下来的时候,泡上一杯咖啡或者是菊花茶,靠在床上继续看之前没有看完的书.
 
因为开了网店的关系,家里又多了很多东西,想把之前的旧物拿去扔掉,想剪成短发,想换个房子......可是一直没有.不知道是不是有些许不舍.有时候感觉自己变的很茫然,脑子里一片空白,失去对一切的渴望.有时候觉得生活真美好,明天充满希望,自己真幸福.....我在希望和绝望的交织里甜美疼痛,在清醒和迷糊的感觉中游走,在梦幻和现实的世界里交融.还好,不好的部分只是偶尔,偶尔...无病呻吟.或许感觉,只是一种感觉,所谓的感觉,就是以这样一种很难说清楚的方式互相渗透,互相联系,互相矛盾,互相折磨.

 

看过朋友的文字,发现她们都已慢慢学会淡忘前事,其实这样也很好,因为受过伤,所以不对事事报希望,也就没有那么多无端的失望,清楚的认识自己,才知道把自己放在合适的位置,不卑不亢.懂得保护自己,不会那么容易受伤.懂得珍惜身边所爱,活的更快乐.其实,人活着也就那么回事,烦恼,忧愁,不过是庸人自扰.放大了不快,便错过美丽的风景.
 
不疯癫了,之前做的小点心,很喜欢,很迷恋,送上来,希望大家喜欢.紫薯球的感觉,一样互相渗透,互相联系.


这段时间少有更新,还是有人关心,真心谢谢.忙的差不多之后,会和以前一样,博客这一方乐土,不会放弃.

 

主料:紫薯
辅料:牛奶.芝士片.蜂蜜.白糖
做法:
1)紫薯洗净去皮,切成小块.上锅蒸熟.

 

2)蒸熟的紫薯用勺子压成泥,加入适量牛奶,绵白糖和蜂蜜,拌匀.

 

3)芝士片切成小碎粒,把拌匀的紫薯泥捏成圆球,将芝士粒撒在上面即可.


PS:

1)蜂蜜不要加在里面蒸,不然营养成分会流失.

2)如果觉得紫薯压完之后有点凉,可以再稍稍的蒸热一下.


紫薯的营养成分:
紫薯又叫黑薯,英文名称 Purple Potato,薯肉呈紫色至深紫色.它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.

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