我最喜欢在当煮妇的周末异想天开地搭配做饭了，最近常常想起春节时候回家，见爸爸给妈妈做的花式早餐中，有一种鸡蛋饼，特别香。爸爸在两勺面粉中打一只鸡蛋，一点小葱花一点盐，加水麻利地一搅拌，起油锅，不一会，一张喷香新鲜的鸡蛋饼就做好了。爸爸说，鸡蛋不要打得太均匀，这样做出来的鸡蛋饼黄是黄白是白的，刹是好看。

 

于是我也开始尝试做饼。我在面粉中添加了许多好东东，比如切小的韭菜，搅拌了葱姜的肉糜，细细的香菇丁，我还放了貌似很健康的玉米粉，加2只鸡蛋。嘿嘿，听起来不错吧!我有一口小小的平底煎锅，平时就做个荷包蛋啥的，这次做饼正好派上用场。周末空闲的下午，小火少油慢慢地耐心地做，也是别有心情呢。韭菜鸡蛋玉米饼刚出炉的时候，真的金黄喷香，色味出众，带点给同事们尝尝，居然都赞好吃，这个周末，继续~~~~