走遍日本都道府县探访之(23):“关东篇”,栃木县首府宇都宫市一瞥

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在宇都宫JR车站外面的环形天桥走一圈的话,可看到宇都宫车站周围的城市景色。
在江户时代,该市是重要的交通枢纽。在戊辰战争和第二次世界大战中,许多历史建筑被破坏,但宇都宫城、松峰教会、清岩寺铁塔婆等历史遗产得到保护。宇都宫城旧址公园被选定为日本100大历史公园。宇都宫市在二荒山经常举行各种祭祀活动,成为当地的一种独特的文化传统。
宇都宫是虽然是枥木县的首府,但整个城市不算大。人口也就一百万人左右。
由于宇都宫市是关东地区最北面的城市,与日本的东北地区接壤。它也是北关东地区的核心城市。
而宇都宫市所在的栃木县位于日本本州岛中部,属内陆县,东邻茨城县,西界群马县,南接茨城县、埼玉县,北连福岛县。土地面积6,408.28平方公里,为关东地区最大的县,位居日本第20位,但人口密度相对较低。
栃木县农业生产以大米、蔬菜、畜产品为中心。草莓与韭菜等的产量位居日本首位,大米、鲜奶等众多的农产品位居日本前列。
说起枥木县的旅游,最著名的就数“日光”了。日光又是日本佛教的重镇,也是日本德川幕府时代的文化中心,人文色彩丰富,古迹特多。
除了“日光”之外,还有日光国立公园。日光国立公园位于栃木县,日光、鬼怒河、盐原、那须,是网罗了尾濑等北关东的主要的名胜地,日本最有代表性的国立公园。(图为:宇都宫市的街景)。
日光国立公园一年四季皆是旅游季节,春可赏花、夏可踏青、秋可观枫、冬可看雪。尤其是日光的枫叶,向北延伸到东北的仙台,日本人称之为日本枫叶的故乡;日光国立公园更是日本火山地形及自然景观的代表,堪称全日本之最。(图为:宇都宫市的街景)。
枥木县内的“中禅寺湖”,是日本最具代表性的高山湖,是日光国立公园内规模最大的湖泊,是由火山熔岩围成的火山湖,海拔1269米面积11.62平方公里,周长25公里,湖深163米。其最主要的湖水来源是汤川,对外则通过华严瀑布而流至大谷川。
枥木县的鬼怒川温泉乡,是日本最大温泉乡之一,被称为“东京的渡假地”,附近还有东武世界广场、日本江户村等主题公园。
说起宇都宫的美食,那不得不提的就是宇都宫饺子了。宇都宫市还准备了各种餐厅,饺子是最深受欢迎的家庭菜。特色小吃在号称饺子消费量日本全国第一名的宇都宫,各家饺子专卖店你来我往竞相比较饺子的美味,有煎饺、水饺、炸饺子等,许多丰富的种类可以选择。
宇都宫市为全日本消耗饺子最多的地方,以饺子闻名全国,故饺子是宇都宫的代表,宇都宫车站前有一著名的饺子雕像。