
如果把澎湖比作女子,那么变化多姿的玄武岩就是女子娇媚的“面庞”了。澎湖是玄武岩熔岩流组成的火山群岛,岁月沧桑,海与风对岩石的无情侵蚀竟造成了鬼斧神工之妙。在澎湖人的古早记忆里,就以拥有坚硬而又富于变化的玄武岩为荣,经过早期的开采、抛光、打磨,当地人给它取了个浪漫的名字,叫“文石”。以海为伴,以渔为生的澎湖人除了热爱岛上的玄武岩,还迷恋这种来自海洋的特殊“石头”,澎湖人称之“老古石”。其实“老古石”就是死去的珊瑚,那一座座珊瑚礁石垒起的墙,则是澎湖建制数百年来,民众日常生活的见证。我们看到,在如今“跨海大桥”头、“二坎古厝”里,在澎湖的马公岛、西屿岛随处可见许多用巴掌大小的“石头”垒起的矮墙。这些灰白有孔的“石头”,有的作为居家宅院的围墙,有的纵横交错将土地一一划分,宛如田间的“脊梁”。我自然联想《外婆的澎湖湾》中所唱:“坐在门前的矮墙上,一遍遍怀想……”,也许就是那矮矮的珊瑚墙,歌中的情怀就能够明白得到体会了。




“跨海大桥”头的矮墙


二坎古厝的矮墙
澎湖人以海为伴,以渔为生。海鲜餐饮、海产干货、海上养殖比比皆是。在澎湖的最后一个上午,我们到澎祖海产品店进行了购物,那里可都是当地生产的各种海产干货。我们还参观了一个“海洋观光牧场”,其实是可移动的渔排。澎湖优良无污染的水质,加以海水中含氧量充足,除了养殖高经济价值的鱼类外,近年来澎湖大力发展出海上的“养殖观光牧场”。在现场,可以自助炭烤鲜蚵,新鲜美味、全无腥味;并能品尝澎湖手工精制面线。吃腻可以下到一楼渔排上大展身手——钓花枝、钓海鲡鱼。吃钓结合,新鲜、安心、满意,更有成就感,真是一项老少咸宜的趣味活动。






澎湖的“海洋观光牧场”



澎湖的渔码头与蓝色的大海
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