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分类: 女人经,美容,养生 |
这几日山中无猴子,老虎(母)终于如愿称了大王。。。

每天晚上贪玩看碟片到半夜一两点,早上被儿子拖着才能勉强起床,半闭着眼睛给他弄早餐。。。超级的玩忽职守。等猴子回来了,但愿臭小子不要告老虎的状才好。

看什么片子这么来劲啊?——《士兵突击》!!
告诉给几个筒子,人人觉着不可思议。
“你怎么会喜欢看这种军事题材的?全是男银,贼枯燥!”
“你不是说你最喜欢看《欲望城市》之类的片子吗?”
更有某位资深美食名博S说:“那些大兵啊,走过身边,都能闻到一股臭臭的味道。。。”严重抹黑偶们敬爱的人民子弟兵形象,就不点名批评了哈。。望此S筒子做深刻滴自我反省。

上大学的时候离家最久的记录,是四十天的封闭式军训生活,在无锡的部队驻地。这是一段终生受益的人生经历,最最难忘的关于吃的记忆,是午餐肉,病号饭,还有,在军营里吃到的人间最香滑的饺子。
那个时候部队的伙食还真是不咋地,有时候两三天都不见肉星子。我们班里几个吃货极尽溜须拍马糊弄之能事,哄得我们如许三多般淳朴可爱一根筋滴班长严重丧失了革命警惕性,违反军纪带我们抄小路偷袭了小卖部。然后,我们一行女兵心花怒放滴怀揣着战利品——午餐肉罐头,一路高唱着嘹亮的军歌:日落西山红霞飞,战士打靶把营归,把营归。。。”

某菲同学,就是后来堕落到好吃懒做的那个上海女人,娇小玲珑的身材,穿上最小号的军装也跟穿了道袍一般的,大约是实在馋肉馋得紧了,吃得忒猛了点儿,一整罐子午餐肉旋风般下肚,结果胃疼得死去活来。

为了掩护偶们无辜滴班长,菲同学愣是高风亮节,强忍痛楚没有去卫生所求救,被偶们全票通过树为全班学习的楷模。不过世上还真是末有不透风的墙,这第一任班长被连长火速撤职据说与此相当有关。
敏同学跟偶一样,特别郁闷为啥人跟人就不一样,为啥爹妈给了偶们两个牛一样壮实的身板,再毒的日头底下走再多的正步都不带晕乎的。。相比之下,某星同学,不出十分钟,必是手扶额头做出极为优雅的欲晕倒状,然后很光荣地被排长搀回营房强制休息一天,炊事班长还颠颠儿的送上病号饭。。偶和敏每每咬牙切齿痛不欲生,偶们咋就晕不过去涅?。。病号饭——其实就是一碗面加两个荷包蛋。 

军训结束的前一天,学生和全体官兵搞庆祝聚餐,偶和几个女生混入伙房重地捣乱,美其名曰给炊事班长打下手,实则是火力侦查,弄清楚都有些什么好吃的,等开席了好有的放矢,先下手为强。(肚量有限,得先弄清敌我主力,那几堂军事理论课可算是没白上)

最后上桌的是饺子,偶们几个七手八脚一块儿帮忙包的。热气腾腾的饺子一上桌,大家一起吸鼻子,香啊,真可以说是异香扑鼻!大家一顿哄抢。。。吃到嘴里还特别滑溜,几乎是馅儿还没尝到,就连皮儿滑进喉咙。。。

香得有那末一点儿怪了。。我旁边一个女生小声嘀咕着:“不知道炊事班长什么独门配方作料,怎么这么奇香啊。。。有点儿。。。嗯。。。咋像是我妈用的扇牌肥皂??”

我一听,心里咯噔一下,坏了坏了!趁饭桌上兵荒马乱之时,我偷偷溜回伙房,直奔刚才那口煮饺子的大灶。大灶紧挨着水池,记得刚才在旁边看见过小半块肥皂。。。
遍寻不着,没了!哈哈。。一定是刚才乱哄哄的时候掉进煮饺子滴锅里了!怪不得,人间最香滑的饺子!。。。偶一个人在伙房肆无忌惮滴大笑了五分钟。。

回到餐厅,偶假装没事人一般继续猛吃猛喝(饺子除外),那满满当当滴一大盆饺子居然也很快见底了。。偶强忍着不笑出来,忍得那叫一个辛苦,做坏人还真是不容易。

北方来的坤同学建议大家去舀饺子汤喝,说是要原汤化原食,经过激烈滴思想斗争,偶滴恻隐之心稍稍占了上风,想方设法劝住了她们。。。。
若干年后,在一次大学同学的腐败聚会上,偶终于把这个保守了十多年的秘密说了出来。。。招来一顿狂扁痛骂。那位曾建议喝饺子汤滴坤同学叹息道:“做人还是要厚道啊!”

香菇鲜肉蒸饺,是我家的保留中式点心之一,隔三差五就要上桌的。近来偶总结出了一个属于歪门邪道的窍门——100%成功滴让蒸饺充满一包鲜美的汤汁。
我在做好红烧五花肉的时候(带皮的那种),会将部分皮和肥肉切下连同部分肉滷继续小火焖煮至糯软,然后连汤带皮搅打成泥,放入冰箱冷冻备用。等到哪天做蒸饺了,就把红烧肉的皮冻稍稍解冻,拌入新鲜肉糜,香菇末中,老抽或盐当然相应要少放一些了。
这样做出来的蒸饺,保证轻轻一咬就有大包肉汁流出,特别的鲜美。
一句话观后感——
偶要是有许三多同志那样坚韧不拔的毅力和恒心,估计偶滴西点蛋糕水平早就甩开那个三脚猫——杨猫,直追那个极品——菁制美食了。