（一）高血压
1、肝阳上亢
    症状：头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红、苔黄、脉弦数。
    治法：平肝潜阳。
    药膳：绿豆粥。绿豆50克，白米50克。先煮绿豆，放少许碱、矾，至熟，再加入米煮成粥，入糖少许调食，可常用。
　  海蜇拌菠菜。菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝，再用开水烫过，然后将开水焯过的菠菜根与海蜇皮加调料同拌，即可食用。每日1次。

2、肝肾阴虚
    症状：眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软，舌质红、苔白、脉数等。
    治法：滋补肝肾。
    药膳：海参粥。海参20克，大米60克，煮粥调味食用。
    淡菜皮蛋粥：淡菜30克，皮蛋1个，粳米60克，共煲粥调味服食。
    发菜蚝豉粥：发菜3克，蚝豉60克，瘦猪肉50克，大米50克，煲粥调味服食。
    淡菜紫菜汤：淡菜50克，紫菜6克，先将淡菜加水煮软煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，调味服食。

3、阳气虚弱
    症状：眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软、畏寒肢痛、便溏、小便清长，舌质淡红，苔白，脉沉细。
    治法：温补阳气。
    药膳：杜仲炖猪腰。猪腰两个，杜仲30克，加水一同炖熟调味食用。
    桂心粥：大米50克，桂心末7克，先用大米煮粥，待粥煮至半熟入桂心末，文火煲片刻，熟后趁热食用。

4、瘀血阻络
    症状：眩晕、耳鸣、失眠、心悸，面或唇色紫黯，舌有紫斑或瘀点，脉弦涩或细涩。
治法：活血通络。
    药膳：桃仁莲藕汤。桃仁10克，莲藕250克，将藕洗净切成小块，与桃仁加清水适量煮汤，调味饮汤食藕。
    桃仁牛血汤。桃仁10克，新鲜牛血200克，（切成块状），与桃仁加清水适量煲汤，食盐少许调味，饮汤食牛血。