来自法国的日语

要求再来一次,追加演凑：    アンコール    encore :現在这种场合说：“bis”

酸奶冻糕           パフェ    parfait 来自法语“完全”的意思「

浪漫:               ロマン   roman

简略,要约,概论书：  レジュメ resume

报告文学：         ルポルタージュ reportage

鲁：                ルー     roux：它是经典的法国烹饪 调味酱酱的三个母亲酱汁 增稠剂 ，

 velout酱 ， 酱espagnole 。 澄清黄油 ， 植物油 ，腊肉水滴或猪油常用的脂肪。 It is used as a thickener for gravy , other sauces , soups and stews .它被用来作为增稠剂肉汁 ， 酱油 ， 汤和炖菜

法国式黄油烤鱼酱：ムニエル  meuniere: 是指一个酱油和配制方法，主要用于鱼。 The word itself means "miller's wife".这个词本身就意味着“米勒的妻子”。 Thus to cook something à la meunière was to cook it by first dredging it in flour.因此，煮东西点菜的法国式黄油烤鱼是第一疏浚面粉煮。 A meunière sauce is a simple preparation—brown butter, chopped parsley, and lemon—and the name refers to its unelaborate rustic nature. Â的法国式黄油烤鱼酱制备工艺简单褐色黄油，切碎的香菜，柠檬和名称是指其unelaborate质朴的性质。

羊皮毛：      ムートン       mouton

栗子糖霜：      マロン      a marron glace: 原产于法国南部和意大利北部的板栗 蜜枣中糖的糖浆和釉面

小口袋；文具盒：ポシェット   pochette: 小口袋；上衣口袋内做装饰用的小手帕；文具盒

未婚夫(妻)；订婚者：フィアンセ    fiancé（男）, fiancée（女）

镊子,钳子：       ピンセット pincettes

内嵌，岛:               ビス vis: 内嵌

甜椒:            ピーマン    piment

休假:           バカンス     vacances

特许经营,专营权:         フランチャイズ  franchise （古期）法语“自由、率直”的意思。

画，图画，素描：デッサン    dessin: 一个DESSIN D'ENFANT（ 法语为一个“的孩子的绘图”，的复数的DESSINS d'ENFANTS，“儿童提供的图纸”）是一种类型的图形绘制用于 ​​，以研究黎曼曲面，， ，并，以提供为的动作的绝对的的组合不变量的 伽罗瓦群的理性的的数字 。

裤子:ズボン                  jupon

泡芙糕点：シュークリーム     chou a la crème

流派,类型:       ジャンル    genre

时髦的；别致的：   シック    chic：别致时尚

黑貂：         サブレー     sable: 黑貂；黑[紫]貂皮；(黑)貂(尾)...，

短篇小说，小故事：               コント conte：故事,短篇小说
无稽之谈,骗人的故事

竞赛：コンクール             concours: 竞赛

羊角面包：新月形面包：クロワッサン croissant: 是一个黄油的的片状viennoiserie 面包，命名为众所周知的月牙形状。 Croissants and other viennoiserie are made of a layered yeast -leavened dough .羊角面包和其他viennoiserie的分层酵母发酵面团 。 The dough is layered with butter, rolled and folded several times in succession, then rolled into a sheet, in a technique called laminating.面团被一层黄油，，翻卷折叠连续几次，然后卷成片状，在一个叫复膜技术。 The process results in a layered, flaky texture, similar to a puff pastry .在一个分层的，片状结构的过程结果，类似的酥皮 。

Crescent-shaped food breads have been made since the Middle Ages, and crescent-shaped cakes possibly since old times. 自中世纪以来，月牙形食品面包可能自古月牙形的蛋糕

特殊煎饼：绉：クレープ      crepe：煎饼特别风靡整个法国。 The common ingredients include flour, eggs, milk, butter, and a pinch of salt.常见的成分包括面粉，鸡蛋，牛奶，黄油，和少许盐。 Crêpes are usually of two types: sweet crêpes ( crêpes sucrées ) made with wheat flour and slightly sweetened; and savoury galettes ( crêpes salées ) made with buckwheat flour and unsweetened.是一类非常薄煎饼 ，通常由小麦面粉 （ 煎饼Froment旅游 ）或荞麦面（ 已改建 ）。 The word is of French origin, deriving from the Latin crispa , meaning "curled".这个词是法国血统，源于拉丁文皱 ，意思是“卷曲”。 While crêpes are often associated with Brittany , a region in the northwest of France, their consumption is widespread in Frane and Quebec .虽然煎饼往往与在法国西北部布列塔尼地区，他们的消费是广泛存在于法国和魁北克省 。 Crêpes are served with a variety of fillings, from the most simple with only sugar to flambéed crêpes Suzette or elaborate savoury .煎饼配上各种馅料，从最简单的只有糖煎饼 flambéed，叙泽特或阐述咸味。

特等奖：グランプリ           grand prix

焗；奶汁烤菜：グラタン       gratin：焗, 普遍的烹饪技术在准备食物淋上用焦黄的地壳成分，经常使用面包屑 ， 磨碎的奶酪 ，鸡蛋和/或黄油

物体,东西,对象：オブジェ    objet：objet d'occasion；二手货：bidule, chose, machin, truc, matière, propos, substance, sujet, thème, but

高级定制服：オートクチュール haute couture: Haute 表示顶级，Couture 指女装缝制、刺绣等手工艺，中文译为：高级定制服。在时装界，Haute Couture意味着奢华的制高点，拥有高不可攀的特权。 高级时装(haute couture)是指以皇室贵族和上流社会妇女为顾客，由高级时装设计师主持的工作室(ateliers)为顾客个别量身，用手工定做的独创性时装作品,而且设计师(couturier)及其时装店(maison)必须经过法国巴黎时装协会的会员资格认证，一经法国巴黎时装协会的认定，设计师才享有 “高级时装设计师”的头衔，其时装作品才能使用“高级时装”的称号，并且受到法律的保护。

陌生人 :エトランゼ         etranger:

埃斯普利特:エスプリ          espirit：ESPRIT (埃斯普利特)是思捷环球控股有限公司旗下的一个时尚品牌。现品牌标志设计于1979年。埃斯普利特(Esprit) 的产品在时装界一直以朝气篷勃、 活泼开朗的形象独树一帜。埃斯普利特(Esprit) 充满活力、聪颖的形象更是赢得世界认同。

法国蜗牛；田螺：エスカルゴ   escargot：食用蜗牛

意见征询,调查问卷： アンケート    enquete: 意见征询,调查问卷：

情侣,伴侣：         アベック avec = with(英): 在法语里相当于英语里的“with”之意思。

艳遇：アバンチュール         aventure: 艳遇