前两天想做一个菠萝派，结果牛奶倒进去才发现面粉不够了。于是做出来一个巨失败的菠萝面汤。今天去买了黄桃罐头和面粉，立志要洗刷耻辱，重振我甜点兔的雄风。
建议大家以后做水果甜点都用罐头水果。用新鲜水果甜度不够，还有可能做出来是苦的。

材料：黄桃罐头一罐，farina 0（应该是高筋面粉，做批萨用的面粉。平常做蛋糕都买farina 00，那是低筋面粉）160g，黄油125g，牛奶6大匙，白砂糖40g。
1，面粉过筛，黄油切成小块，扔进面粉里。抖动面粉，让黄油都均匀地裹上面粉。
2，用木勺将黄油压碎，但不用太碎（这个要求比较龟毛）。
3，将40g白糖加入黄油面粉中混合均匀。
4，倒入牛奶，用手轻轻搓揉成面团。（记得把手洗干净！）不用揉得太细，留一点黄油疙瘩在里面（真龟毛！）。
5，将面团在冰箱中冷冻30分钟。（可以省略，冻了更好）
6，将面团铺在派盘里。边缘的位置高一些。烤出来会有一个香脆的边边。两次我都直接用了心形和圆形的烤盘，因为派盘忘记买了又不愿意再跑一趟超市。
7，用叉子在派皮上戳一些洞洞。
8，将黄桃捞回来沥干水分，切成薄片铺在饼皮上。自由发挥你的想象吧！谁能铺个猪头出来？
9，淋一些罐头糖水在派的表面，撒一些白糖上去。喜欢甜就多撒一些，喜欢淡一点就少撒一些。
10，200度烤箱预热。180度烤30分钟。
11，出炉后可以在表面刷一层鱼胶镜面，看上去更专业更漂亮。我有鱼胶粉，但是懒，这步省略了。
12，拿出刀叉，和你的父母朋友爱人分享吧！！！