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中午看了一场开始悬念多多的女子体操全能赛，看到第三组就已经断定我们和金牌无缘了。不过已经很过瘾了~看得我下午打算去GYM游泳，抬头一看，竟然没有注意外面已经是倾盆大雨了呢，时不时的闪电雷鸣，呼呼，这种天气在家里呆着最舒服！于是决定在家看几张盘，看看平时喜欢看却没时间看的书。不料正在床上翻着杂志，门铃响起来了，跑出卧室探了探门镜，竟然是朋友，说是早上出门正要往家赶，不巧遇到打雷正好路经我家，索性上来避雨，喝杯茶。So,给朋友作了小点心，过几天上放上博客来~~

上次看开幕式，哥儿几个趁着我还工作的时候去市场买了很多菜，因为肉类比较多，最后买的一盘子三文鱼的鳃肉就不得不割爱了，留下来给我日后做菜用。瞧，今天就搬出来啦~~ 这个方法煮鱼妈妈在日本的时候最喜欢做。虽然我不太喜欢熟的三文鱼，但是妈妈做得很好吃。因为撒了蜂蜜甜甜的，但是友情提醒，要买没有加工过的鱼，就是没有咸味的。否则齁儿死人不偿命滴。。。。

材料：
三文鱼腮边肉    若干（鱼身子和鱼头的连接部分）
黄油                    1块（10G）
黑胡椒盐            若干
葱                        1根
白葡萄酒            1杯
酱油                     1勺
蜂蜜                     2勺
白糖                     1勺

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做法：
1。锅里放黄油煎香三文鱼，撒黑胡椒粉和盐，一定要煎透煎熟否则会腥。
     （妈妈喜欢裹着面粉炸一遍，跟咱们熬鱼的方法似的。）
2。煎透鱼放葱段一起煎香。
3。加白葡萄酒，酒精挥发后加1勺酱油，白糖和蜂蜜，煮收汁。