上来大喘一口气。。。

 

周末给朋友翻译了一摞关于国内向日本方面提供的护肤品行销企画书，刚刚接到朋友的联络貌似客人反映还不错，呼。。。终于一块石头落地。周末凌晨四点半在悃到想吐的情况下翻译校对完，马不停蹄地email过去了。竟然忘记了应该留出一段清醒的时间认真再校对一次。。悬着的心终于放下，刚刚决定8月之内不再接活儿，谁知闺密母亲的公司在同一时间段需要翻译一套向日本提交申请专利的报告，可我上一个翻译还未解决实在无法一心二用，最终仅答应了做校对，接下来又出问题了。。。今天一整天客人那里因为文件不足出了漏子，跑了大半天，这个校对的工作，就扔到晚上了。。。欧麦嘎！！呼一声。。。神阿。。。。我悃。。。。

 

回家的途中飘起小雨，我索性转身躲进超级市场避雨兼购物。买到了新鲜的石鲈鱼，琢磨着今天要弄一个ACQUA PAZZA，再弄一叠肉酱面，来一个Italian dinner，让忙了一天滴水未进的自己深呼吸一下，之后再专心做好校对吧。

 

 

材料：

小鲈鱼  1条

法香    1束

大蒜    5-6瓣

小番茄  适量

 

调料：

盐        适量

黑胡椒    适量

白葡萄酒  1/4杯

橄榄油    3大勺

水        2/3杯

 

做法

1。鲈鱼用盐抹均匀稍微放置20分钟左右让鱼充分入味。

2。用水清洗干净鱼，擦干水分放进锅里，加大蒜，法香根，黑胡椒，盐撒在鱼身上，再用白葡萄酒，橄榄油，水调好的汁倒进锅里大火烧开后中火盖上盖子蒸煮10分钟。

3。打开盖子撇去浮沫。放入小番茄，煮4-5分钟。出锅撒些新鲜的法香。

 

可以出锅了~~~~~~~~~ 这个新鲜阿~~~~~~~~

 

拿些前些日子自己做的肉酱，拌上意大利面，一顿漂亮又美味的晚餐就ok啦~

补充营养，补充体力，今天要加油啦~~~